Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Детское питание, Обед, рагу из цыпленка, для детей, начинающих ходить

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
83.3 g
Углеводы
5.8 g
2%
Пищевые волокна
0.6 g
3%
Жиры
3.7 g
6%
Белки
5.2 g
9%
Спирт
0 g
Холестерин
29 mg
10%
Зола
1.4 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
78 kcal
4%
От Углеводов
23.2
От Жиров
33.3
От Белков
20.8
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
3.7 g
6%
Насыщенные жиры:
1.1 g
5%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0.01 g
12:0 Лауриновая
0.01 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.05 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
0.74 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
0.22 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
1.7 g
8%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.14 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
1.54 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.01 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
0.77 g
4%
18:2 Линолевая
0.73 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.03 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.02 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
5.2 g
9%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.33 g
Валин
0.29 g
15%
Гистидин
0.13 g
12%
Изолейцин
0.26 g
17%
Лейцин
0.41 g
12%
Лизин
0.41 g
13%
Метионин
0.11 g
Метионин+Цистеин
0.16 g
11%
Треонин
0.22 g
14%
Триптофан
0.06 g
15%
Фенилаланин
0.21 g
Фенилаланин+Тирозин
0.39 g
14%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.47 g
Аланин
0.3 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.3 g
Глутаминовая кислота
0.9 g
Пролин
0.35 g
Серин
0.21 g
Тирозин
0.17 g
Цистеин
0.05 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
6.4 g
2%
Пищевые волокна
0.6 g
3%
Крахмал
~
Сахара:
1.68 g
3%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
52 mcg
6%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
1010 IU
альфа Каротин
214 mcg
бета Каротин
495 mcg
10%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
178 mcg
Витамин D, МЕ:
7 IU
2%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
0.2 mcg
0.22 mg
1%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
3.7 mcg
3%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
1 mcg
Фолиевая кислота
15 mcg
Фолаты ДЭФ
27 mcg
0.14 mcg
5%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
2.1 mg
11%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
29 mg
10%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
83.3 g
Зола
1.4 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Наш продукт, печенье "Детское", сахарное из пшеничной муки 1сорта, 300г
Global Village, Чудо рагу овощное, 500мл/510г
De Cecco, Томатное рагу Болоньез с говядиной и свининой, 400г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Наш продукт, печенье "Детское", сахарное из пшеничной муки 1сорта, 300г
  • E160b
    Аннато экстракты
  • E270
    Молочная кислота
  • E310
    Пропилгаллат
  • E320
    Бутилгидроксианизол
  • E321
    Бутилгидрокситолуол
  • E330
    Лимонная кислота
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E500
    Карбонаты натрия
  • E503
    Карбонаты аммония
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
  • Milk
    Сухие молочные продукты
мука пшеничная хлебопекарная в/с, пудра сахарная, маргарин, {возможно содержит:(натуральные и гидрогенизированные растительные масла, вода, молоко сухое, E471, соль, E320, E321, E310, E330, ароматизатор:масло, E160b}, инвертный сироп: (сахар-песок, вода питьевая, молочная кислота, сода питьевая E500), сода питьевая E500, соль поваренная пищевая, углеаммонийная соль E503, ароматизатор идентичный натуральному;
Global Village, Чудо рагу овощное, 500мл/510г
  • E260
    Уксусная кислота
  • Sugar
    Сахар
картофель, капуста, перец сладкий, фасоль бланшированная, лук репчатый, морковь, томаты, вода, масло растительное, томатная паста, сахар, соль, перец душистый молотый, перец черный молотый, уксусная кислота;
De Cecco, Томатное рагу Болоньез с говядиной и свининой, 400г
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Sugar
    Сахар
рубленые помидоры 46,7%, говядина и свинина 24%, томатное пюре: 10,2%, морковь, лук, сельдерей, нерафинированное оливковое масло 1,8%, соль, пшеничная мука, сухое молоко, сахар;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом