Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Детское питание, Обед, овощи с говядиной, пюре

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
84.94 g
Углеводы
7.54 g
3%
Пищевые волокна
1.3 g
7%
Жиры
3.6 g
5%
Белки
2.21 g
4%
Спирт
0 g
Холестерин
7 mg
2%
Зола
0.41 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
77 kcal
4%
От Углеводов
30.16
От Жиров
32.4
От Белков
8.84
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
3.6 g
5%
Насыщенные жиры:
0.87 g
4%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.07 g
15:0 Пентадекановая
0.01 g
16:0 Пальмитиновая
0.47 g
17:0 Маргариновая
0.02 g
18:0 Стеариновая
0.3 g
20:0 Арахиновая
0 g
22:0 Бегеновая
0 g
24:0 Лигноцериновая
0 g
Мононенасыщенные жиры:
0.82 g
4%
14:1 Миристолеиновая
0.02 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.07 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
0.02 g
18:1 Олеиновая
0.71 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
0 g
Полиненасыщенные жиры:
0.19 g
1%
18:2 Линолевая
0.14 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.03 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0.02 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
0 g
22:4 Докозатетраеновая
0 g
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
2.21 g
4%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.16 g
Валин
0.13 g
7%
Гистидин
0.07 g
6%
Изолейцин
0.11 g
7%
Лейцин
0.19 g
6%
Лизин
0.18 g
6%
Метионин
0.06 g
Метионин+Цистеин
0.09 g
6%
Треонин
0.1 g
6%
Триптофан
0.02 g
5%
Фенилаланин
0.1 g
Фенилаланин+Тирозин
0.19 g
7%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.25 g
Аланин
0.15 g
Гидроксипролин
0.02 g
Глицин
0.14 g
Глутаминовая кислота
0.4 g
Пролин
0.12 g
Серин
0.1 g
Тирозин
0.09 g
Цистеин
0.03 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
8.84 g
3%
Пищевые волокна
1.3 g
7%
Крахмал
0.03 g
Сахара:
2.34 g
5%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
1.01 g
Глюкоза
0.63 g
Фруктоза
0.58 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0.12 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
246 mcg
27%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
4926 IU
альфа Каротин
810 mcg
бета Каротин
2545 mcg
51%
бета Криптоксантин
11 mcg
Ликопин
627 mcg
Лютеин + Зеаксантин
51 mcg
Витамин D, МЕ:
1 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.49 mg
3%
бета Токоферол
0 mg
гамма Токоферол
0.17 mg
дельта Токоферол
0 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
5.2 mcg
4%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
3 mcg
Фолиевая кислота
3 mcg
Фолаты ДЭФ
7 mcg
0.18 mcg
6%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
1.12 mg
6%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
1.1 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
7 mg
2%
Фитостерины:
0 mg
0%
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
84.94 g
Зола
0.41 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Nestle, Gerber, Детское фруктово-молочное пюре "Йогуртное пюре с грушей и бананом", с 6-ти месяцев, 125г
Бизнес Меню, Умный обед, Пюре картофельное быстрого приготовления, с жареным луком и гренками, 52г
Бизнес Меню, Обед с натуральным мясом, Пюре картофельное с куриным филе с приправами и овощами, быстрого приготовления, 110г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Nestle, Gerber, Детское фруктово-молочное пюре "Йогуртное пюре с грушей и бананом", с 6-ти месяцев, 125г
  • E270
    Молочная кислота
  • E341
    Фосфаты кальция
  • Rape
    Рапсовое масло
пюре из груш, вода, йогурт, пюре из бананов, крахмал, (3% для консистенции), фруктоза, рапсовое масло, кальций фосфат, регулятор кислотности:молочная кислота;
Бизнес Меню, Умный обед, Пюре картофельное быстрого приготовления, с жареным луком и гренками, 52г
  • E621
    Глутамат натрия
  • Sugar
    Сахар
  • Fat
    Твердый растительный жир
Пюре:хлопья картофельные, заменитель сухого молочного продукта 30%:(патока крахмальная, масло пальмовое, казеинат натрия), гренки, соль поваренная пищевая, лук репчатый жареный, лук зеленый, укроп, ароматизатор идентичный натуральному:Лук жареный;Мясной соус из свинины:свинина, масло растительное, лук репчатый, жир свиной в/с, соль поваренная пищевая, паста томатная, перец красный, перец душистый, усилитель вкуса:глютамат натрия;
Бизнес Меню, Обед с натуральным мясом, Пюре картофельное с куриным филе с приправами и овощами, быстрого приготовления, 110г
  • E621
    Глутамат натрия
  • Sugar
    Сахар
  • Fat
    Твердый растительный жир
хлопья картофельные, заменитель сухого молочного продукта 30%:(патока крахмальная, масло пальмовое, казеинат натрия), соль поваренная пищевая, сахар-песок, морковь, лук зеленый, лук репчатый, зелень укропа и петрушки, перец черный, усилитель вкуса:глутамат натрия; Филе куриное с приправами:филе куриное, вода, соль поваренная пищевая, лук репчатый, чеснок, морковь, масло растительное, перец черный, перец сладкий, хмели-сунели, куркума;Пищевая ценность консервов:белки 3,5%, жиры 4,0%, углеводы 0,8%, калорийность:53ккал;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом