Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Палочки из бекона и говядины

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
21.6 g
Углеводы
0.8 g
0%
Пищевые волокна
0 g
0%
Жиры
44.2 g
66%
Белки
29.1 g
49%
Спирт
0 g
Холестерин
102 mg
34%
Зола
4.3 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
517 kcal
26%
От Углеводов
3.2
От Жиров
397.8
От Белков
116.4
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
44.2 g
66%
Насыщенные жиры:
16 g
73%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0.06 g
12:0 Лауриновая
0.04 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.51 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
7.6 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
4 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
21.9 g
100%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
1.69 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
15.4 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
4.3 g
20%
18:2 Линолевая
2.87 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.33 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
29.1 g
49%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
1.52 g
Валин
1.08 g
57%
Гистидин
0.7 g
64%
Изолейцин
0.97 g
65%
Лейцин
1.73 g
52%
Лизин
1.82 g
59%
Метионин
0.59 g
Метионин+Цистеин
0.86 g
57%
Треонин
0.96 g
60%
Триптофан
0.21 g
52%
Фенилаланин
0.87 g
Фенилаланин+Тирозин
1.58 g
56%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
2.07 g
Аланин
1.48 g
Гидроксипролин
~
Глицин
1.64 g
Глутаминовая кислота
3.38 g
Пролин
1.19 g
Серин
0.94 g
Тирозин
0.71 g
Цистеин
0.26 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
0.8 g
0%
Пищевые волокна
0 g
0%
Крахмал
~
Сахара:
0.8 g
2%
Сахар, добавленный
~
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
0 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
0 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
0 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
0 mcg
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
~
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
1.6 mcg
1%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
2 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
2 mcg
1.9 mcg
63%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
8.37 mg
42%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
385 mg
15%
1420 mg
109%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
102 mg
34%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
21.6 g
Зола
4.3 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Lay`s, Чипсы из натурального картофеля со вкусом бекона, 80г
Catch, Снеки пшеничные со вкусом бекона, 120г
KDV, Снеки картофельные, Луковые кольца со вкусом Бекона, 45г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля со вкусом бекона, 80г
  • E150d
    Сахарный колер IV
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E150b
    Сахарный колер II
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Smoke
    Жидкий дым
  • Sugar
    Сахар
картофель, растительное масло, ароматизатор:Бекон [пшеничная мука, соль, глюкоза, соевый белок, усилители вкуса и аромата:глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия, термический технологический ароматизатор:(содержит:ячмень, вкусоароматические вещества,(содержат:производные молока), красители:экстракт паприки, сахарный колер, ароматизатор:коптильный, регулятор кислотности:лимонная кислота];

Может содержать незначительное количество:
порошка рыбы, морепродуктов;
Catch, Снеки пшеничные со вкусом бекона, 120г
  • E120
    Кармины
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E160a
    Каротины
  • E330
    Лимонная кислота
  • E459
    бета-Циклодекстрин
  • E551
    Диоксид кремния
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Smoke
    Жидкий дым
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
полуфабрикат пшеничный экструзионный:(мука пшеничная, порошок картофельный, крахмал картофельный, соль поваренная, красители:(сахарный колер III, кармины, каротины), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, ароматизатор пищевой:Бекон: (вещества вкусоароматические, ароматизатор термический технологический, {возможно содержит:жидкий дым}, порошок молочной сыворотки, соль пищевая, усилители вкуса и аромата:(глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), сахар, белок растительный гидролизованный, мальтодекстрин, лук, специи и травы, агент антислеживающий:диоксид кремния, масло растительное: (кокосовое, пальмовое), краситель:экстракт паприки, регулятор кислотности:лимонная кислота);

Содержит:
глютен;
KDV, Снеки картофельные, Луковые кольца со вкусом Бекона, 45г
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E262
    Ацетаты натрия
  • E300
    Аскорбиновая кислота
  • E330
    Лимонная кислота
  • E341
    Фосфаты кальция
  • E414
    Гуммиарабик
  • E459
    бета-Циклодекстрин
  • E551
    Диоксид кремния
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • E635
    5?-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Sugar
    Сахар
  • Smoke
    Жидкий дым
картофельно-пшеничный пеллет: (картофельные хлопья, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, мука пшеничная, луковый порошок, растительное масло, соль), масло растительное, смесь вкусоароматическая комплексная:Бекон: (соль, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата:E621, E635; пудра сахарная, декстроза, натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества:(мяса копченого, бекона, {возможно содержит:E621, E262, E551, E330, E341, E627, E631, E300, E414, E1450}, дыма, жира говяжьего), гидролизованный растительный белок, свекла сушеная порошок, краситель:E160c, регулятор кислотности:лимонная кислота, добавка препятствующая слеживанию и комкованию:E551);

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом