Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с сладким соусом

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
70.61 g
Углеводы
16.92 g
6%
Пищевые волокна
4.2 g
21%
Жиры
1.44 g
2%
Белки
5.29 g
9%
Спирт
0 g
Холестерин
7 mg
2%
Зола
1.55 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
112 kcal
6%
От Углеводов
67.68
От Жиров
12.96
От Белков
21.16
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
1.44 g
2%
Насыщенные жиры:
0.49 g
2%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
0 g
14:0 Миристиновая
0.02 g
15:0 Пентадекановая
0 g
16:0 Пальмитиновая
0.3 g
17:0 Маргариновая
0 g
18:0 Стеариновая
0.17 g
20:0 Арахиновая
0 g
22:0 Бегеновая
0 g
24:0 Лигноцериновая
0 g
Мононенасыщенные жиры:
0.5 g
2%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.03 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
0 g
18:1 Олеиновая
0.01 g
18:1 c
0.45 g
18:1 t Элаидиновая
0 g
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
0.38 g
2%
18:2 Линолевая
0.27 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.01 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
0.09 g
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
0 g
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0.01 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
0 g
Транс-жиры мононенасыщенные:
0 g
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
5.29 g
9%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.33 g
Валин
0.28 g
15%
Гистидин
0.15 g
14%
Изолейцин
0.23 g
15%
Лейцин
0.42 g
13%
Лизин
0.36 g
12%
Метионин
0.08 g
Метионин+Цистеин
0.14 g
9%
Треонин
0.22 g
14%
Триптофан
0.06 g
15%
Фенилаланин
0.29 g
Фенилаланин+Тирозин
0.44 g
16%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.64 g
Аланин
0.22 g
Гидроксипролин
0 g
Глицин
0.21 g
Глутаминовая кислота
0.81 g
Пролин
0.23 g
Серин
0.29 g
Тирозин
0.15 g
Цистеин
0.06 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
21.12 g
7%
Пищевые волокна
4.2 g
21%
Крахмал
7.84 g
Сахара:
8.56 g
17%
Сахар, добавленный
8.3 g
Сахароза
5.46 g
Глюкоза
1.3 g
Фруктоза
1.26 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0.1 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
0 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
8 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
5 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
24 mcg
Лютеин + Зеаксантин
~
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.03 mg
0%
бета Токоферол
0 mg
гамма Токоферол
0.8 mg
дельта Токоферол
0.08 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
0.8 mcg
1%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
8 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
8 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
1.4 mg
7%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
0.1 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
7 mg
2%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
70.61 g
Зола
1.55 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Robin Bobin, Кета, запеченная с соусом с картофелем по-деревенски, 290г
Виктория, Фасоль с овощами, консервированная, стерилизованная, 530г
Пиканта, Фасоль с овощами, консервированная, 500мл/530г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Robin Bobin, Кета, запеченная с соусом с картофелем по-деревенски, 290г
  • E200
    Сорбиновая кислота
  • E202
    Сорбат калия
  • E211
    Бензоат натрия
  • E260
    Уксусная кислота
  • E270
    Молочная кислота
  • E331
    Цитраты натрия
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Sugar
    Сахар
  • Soy
    Соя и ее продукты
Картофель по-деревенски:картофель, масло растительное, соль, чеснок, паприка красная молотая, консерванты:E202, E211; Вес:150г;Пищевая ценность:белки 0,1%, жиры 4,4%, углеводы 30,2%, калорийность:161,6ккал;

Кета,
запеченная с соусом:кета, соус: (майонез: (масло растительное, яичный желток, сахар, соль, крахмал кукурузный, вода, регуляторы кислотности:уксусная кислота, молочная кислота), продукт сырный плавленый: (молоко пастеризованное, сыры полутвердые, заменитель молочного жира, {возможно содержит:отвержденное растительное масло}, молоко сухое обезжиренное, вода питьевая, пищевые добавки:структурообразователь:E410, эмульгатор:соли-плавители: E331, консервант:E200, соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор), яйцо куриное, масло растительное, яичный желток, крахмал картофельный, соевый соус: (пшеница, соя, соль, вода, крахмал картофельный)), мука пшеничная в/с, масло растительное, соль, консерванты:E202, E211; Пищевая ценность:белки 21,7%, жиры 29,6%, углеводы 7,5%, калорийность:140ккал;
Виктория, Фасоль с овощами, консервированная, стерилизованная, 530г
  • E260
    Уксусная кислота
  • Sugar
    Сахар
фасоль, морковь, томатная паста, лук репчатый, перец сладкий, сахар, масло подсолнечное, чеснок, соль, пряности, уксусная кислота;
Пиканта, Фасоль с овощами, консервированная, 500мл/530г
  • E260
    Уксусная кислота
  • Sugar
    Сахар
фасоль, морковь, томатная паста, лук репчатый, перец сладкий, сахар, масло подсолнечное, чеснок, соль, пряности, уксусная кислота;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом