Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Сладкая выпечка с фруктами и орехами, которую едят на Рождество, на дрожжах

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
21.54 g
Углеводы
54.08 g
19%
Пищевые волокна
2.3 g
12%
Жиры
11.58 g
17%
Белки
9.42 g
16%
Спирт
~
Холестерин
~
Зола
1.08 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
367 kcal
18%
От Углеводов
216.32
От Жиров
104.22
От Белков
37.68
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
11.58 g
17%
Насыщенные жиры:
2.18 g
10%
4:0 Масляная
~
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0.02 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.02 g
15:0 Пентадекановая
0 g
16:0 Пальмитиновая
1.13 g
17:0 Маргариновая
0.01 g
18:0 Стеариновая
0.95 g
20:0 Арахиновая
0.02 g
22:0 Бегеновая
0.02 g
24:0 Лигноцериновая
0.01 g
Мононенасыщенные жиры:
3.5 g
16%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.04 g
16:1 c
0.03 g
16:1 t
0 g
17:1 Гептадекамоноеновая
0 g
18:1 Олеиновая
3.44 g
18:1 c
2.54 g
18:1 t Элаидиновая
0.9 g
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.03 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c Нервоновая
0 g
Полиненасыщенные жиры:
1.53 g
7%
18:2 Линолевая
1.43 g
18:2 Омега-6 c,c
1.21 g
18:2 CLAs
0.02 g
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
0.21 g
18:3 Линоленовая
0.07 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
0.07 g
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
0 g
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0.01 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
0 g
20:3 Омега-6
0 g
20:4 Арахидоновая
0.01 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
0.01 g
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
1.1 g
Транс-жиры мононенасыщенные:
0.9 g
Транс-жиры полиненасыщенные:
0.21 g
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
9.42 g
16%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
~
Валин
~
Гистидин
~
Изолейцин
~
Лейцин
~
Лизин
~
Метионин
~
Метионин+Цистеин
~
Треонин
~
Триптофан
~
Фенилаланин
~
Фенилаланин+Тирозин
~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
~
Аланин
~
Гидроксипролин
~
Глицин
~
Глутаминовая кислота
~
Пролин
~
Серин
~
Тирозин
~
Цистеин
~
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
56.38 g
19%
Пищевые волокна
2.3 g
12%
Крахмал
37.8 g
Сахара:
12.5 g
25%
Сахар, добавленный
~
Сахароза
3.86 g
Глюкоза
3.58 g
Фруктоза
4.05 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
1.01 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
~
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
~
альфа Каротин
~
бета Каротин
~
бета Криптоксантин
~
Ликопин
~
Лютеин + Зеаксантин
~
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.29 mg
2%
бета Токоферол
0.07 mg
гамма Токоферол
2.69 mg
дельта Токоферол
0.77 mg
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
1.6 mcg
1%
Дигидрофиллохинон
10.4 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
~
Фолиевая кислота
~
Фолаты ДЭФ
~
~
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
~
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
~
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
~
Вода
21.54 g
Зола
1.08 g
Кофеин
~
Теобромин
~

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

КФ Микаелло, Мягкий грильяж с орехами и фруктами в шоколадной глазури, 310г
Nestle Fitness Fruits, Хлопья из цельной пшеницы с фруктами, ягодами и орехами, обогащенные витаминами и минеральными веществами, 300г
Ого!, Мюсли запеченные с тропическими фруктами, 350г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
КФ Микаелло, Мягкий грильяж с орехами и фруктами в шоколадной глазури, 310г
  • E322
    Лецитины
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
арахис, фундук, абрикос, чернослив, ананас, {возможно содержит:сушеный ананас}, груша, {возможно содержит:сушеная груша}, инжир, {возможно содержит:сушеный инжир}, папайя, {возможно содержит:сушеная папайя}, персик, {возможно содержит:сушеный персик}, финик, {возможно содержит:сушеный финик}, патока, жир растительный, ароматизатор идентичный натуральному:груша, ананас, дыня, лимон, абрикос, шоколадная глазурь: (сахар, эквивалент какао-масла, какао-порошок, какао тертое, лецитин E322, ароматизатор идентичный натуральному:ванилин);В продукте могут содержаться:фрагменты косточек;
Nestle Fitness Fruits, Хлопья из цельной пшеницы с фруктами, ягодами и орехами, обогащенные витаминами и минеральными веществами, 300г
  • E160b
    Аннато экстракты
  • E220
    Диоксид серы
  • E223
    Пиросульфит натрия
  • E306
    Токоферолы, концентрат
  • E307
    альфа-Токоферол
  • E308
    гамма-Токоферол синтетический
  • E309
    дельта-Токоферол синтетический
  • E330
    Лимонная кислота
  • E339
    Фосфаты натрия
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • Sugar
    Сахар
  • Fat
    Твердый растительный жир
зерновые продукты: (пшеница, рисовая мука), смесь фруктов орехов и ягод: [сушеный виноград, кусочки ананаса: (ананас, сахар, концентрированный ананасовый сок, регулятор кислотности:(лимонная кислота), консервант:(пиросульфит натрия)), кусочки папайи: (папайя, сахар, регулятор кислотности:(лимонная кислота), консервант:(диоксид серы)), кокос], сахар, ячменно-солодовый экстракт, соль поваренная пищевая, патока, эмульгатор:(моно- и диглицериды жирных кислот), регулятор кислотности:(фосфаты натрия), антиокислители:(токоферолы), краситель:(аннато экстракты), витамины и минеральные вещества;

Продукт может содержать незначительное количество:
молока;
Ого!, Мюсли запеченные с тропическими фруктами, 350г
  • E110
    Желтый солнечный закат FCF
  • E220
    Диоксид серы
  • Sugar
    Сахар
хлопья овсяные, хлопья пшеничные, олеин пальмовый, сахар, кусочки вяленого банана в рисовой муке, изюм, рис экструдированный: (крупа рисовая, соль), цукаты ананаса: (ананас, сахар), мука пшеничная, патока, цукаты папайи: (папайя, сахар), цукаты манго: (манго, сахар, краситель пищевой:желтый солнечный закат), цукаты киви: (киви, сахар), соль, ароматизаторы:(ананас, апельсин);

Может содержать незначительное количество:
орехов, арахиса, молока, диоксида серы;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2018 IntelMeal:  Питайтесь с умом