Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Candies, chocolate, dark, NFS (45-59% cacao solids 90%; 60-69% cacao solids 5%; 70-85% cacao solids 5%)

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
1 g
Углеводы
52.77 g
18%
Пищевые волокна
7.2 g
36%
Жиры
32.2 g
48%
Белки
5.09 g
8%
Спирт
0 g
Холестерин
7 mg
2%
Зола
1.74 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
550 kcal
28%
От Углеводов
211.08
От Жиров
289.8
От Белков
20.36
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
32.2 g
48%
Насыщенные жиры:
18.99 g
86%
4:0 Масляная
0.05 g
6:0 Капроновая
0.04 g
8:0 Каприловая
0.03 g
10:0 Каприновая
0.08 g
12:0 Лауриновая
0.07 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.25 g
15:0 Пентадекановая
0.03 g
16:0 Пальмитиновая
7.83 g
17:0 Маргариновая
0.08 g
18:0 Стеариновая
10.13 g
20:0 Арахиновая
0.32 g
22:0 Бегеновая
0.06 g
24:0 Лигноцериновая
0.03 g
Мононенасыщенные жиры:
9.8 g
45%
14:1 Миристолеиновая
0.02 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.11 g
16:1 c
0.1 g
16:1 t
0.01 g
17:1 Гептадекамоноеновая
0 g
18:1 Олеиновая
9.65 g
18:1 c
9.58 g
18:1 t Элаидиновая
0.07 g
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.02 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c Нервоновая
0 g
Полиненасыщенные жиры:
1.11 g
5%
18:2 Линолевая
1.01 g
18:2 Омега-6 c,c
0.97 g
18:2 CLAs
0.03 g
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
0.02 g
18:3 Линоленовая
0.08 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
0.08 g
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
0 g
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
0 g
20:3 Омега-6
0 g
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
0 g
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
0.11 g
Транс-жиры мононенасыщенные:
0.08 g
Транс-жиры полиненасыщенные:
0.02 g
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
5.09 g
8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
~
Валин
~
Гистидин
~
Изолейцин
~
Лейцин
~
Лизин
~
Метионин
~
Метионин+Цистеин
~
Треонин
~
Триптофан
~
Фенилаланин
~
Фенилаланин+Тирозин
~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
~
Аланин
~
Гидроксипролин
~
Глицин
~
Глутаминовая кислота
~
Пролин
~
Серин
~
Тирозин
~
Цистеин
~
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
59.97 g
21%
Пищевые волокна
7.2 g
36%
Крахмал
~
Сахара:
46.14 g
92%
Сахар, добавленный
~
Сахароза
44.65 g
Глюкоза
0 g
Фруктоза
0 g
Лактоза
1.5 g
Мальтоза
0 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
2 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
49 IU
альфа Каротин
7 mcg
бета Каротин
25 mcg
1%
бета Криптоксантин
1 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
31 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.55 mg
4%
бета Токоферол
0 mg
гамма Токоферол
6.62 mg
дельта Токоферол
0.34 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
8 mcg
7%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
0 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
0 mcg
0.23 mcg
8%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
~
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
7 mg
2%
Фитостерины:
~
Кампестерол
11 mg
Стигмастерол
26 mg
бета Ситостерол
67 mg
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
1 g
Зола
1.74 g
Кофеин
47 mg
Теобромин
515 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

SchneeKoppe, Bittersweet, Шоколад горький темный 55% Cacao,
Bauli, Morbidi Amici Cacao, Бисквитное пирожное с какао начинкой "Мои друзья", 264г
Whole earth, Шоколадная паста "Горький шоколад, Dark Chocolate, 400г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
SchneeKoppe, Bittersweet, Шоколад горький темный 55% Cacao,
  • E322
    Лецитины
  • Soy
    Соя и ее продукты
какао-масса, фруктоза, какао-масло, эмульгатор:(соевый)лецитин, ароматизатор идентичный натуральному:ваниль;
Bauli, Morbidi Amici Cacao, Бисквитное пирожное с какао начинкой "Мои друзья", 264г
  • E200
    Сорбиновая кислота
  • E202
    Сорбат калия
  • E322
    Лецитины
  • E450
    Пирофосфаты
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E500
    Карбонаты натрия
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Sugar
    Сахар
  • Soy
    Соя и ее продукты
сахар, пшеничная мука, негидрогенизированные растительные масла и жиры, декстроза, яйца, глюкозный сироп, шоколад: 2,5%: (сахар, обезжиренный какао порошок, какао масло), пшеничный крахмал, грушевый сахар, сухой яичный белок, яичный желток, эмульгаторы:моно- и диглицериды жирных кислот, ароматизаторы идентичные натуральным, загуститель:дикрахмаладипат ацетилированный E1422, сухое обезжиренное молоко, антиокислитель:подсолнечный лецитин, разрыхлитель:бикарбонат натрия, дифосфат динатрия, соль, молочные белки, консерванты:сорбат калия, сорбиновая кислота; Изготовлено на оборудовании занятом в переработке:орехов, сои;
Whole earth, Шоколадная паста "Горький шоколад, Dark Chocolate, 400г
  • E322
    Лецитины
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Rape
    Рапсовое масло
  • Sugar
    Сахар
сахар, рапсовое масло, растительное масло, какао-порошок с пониженным содержанием жира 15%, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор:лецитин из подсолнечника, ароматизатор натуральный:ваниль;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом