Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
5 g
Углеводы
64.8 g
22%
Пищевые волокна
0.8 g
4%
Жиры
23.1 g
34%
Белки
4.7 g
8%
Спирт
0 g
Холестерин
32 mg
11%
Зола
1.7 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
484 kcal
24%
От Углеводов
259.2
От Жиров
207.9
От Белков
18.8
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
23.1 g
34%
Насыщенные жиры:
5.91 g
27%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.11 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
3.08 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
2.71 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
13.01 g
59%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.03 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
12.98 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
2.89 g
13%
18:2 Линолевая
2.73 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.14 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.01 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
4.7 g
8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.21 g
Валин
0.23 g
12%
Гистидин
0.1 g
9%
Изолейцин
0.2 g
13%
Лейцин
0.34 g
10%
Лизин
0.21 g
7%
Метионин
0.1 g
Метионин+Цистеин
0.2 g
13%
Треонин
0.15 g
9%
Триптофан
0.07 g
18%
Фенилаланин
0.23 g
Фенилаланин+Тирозин
0.38 g
14%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.26 g
Аланин
0.17 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.16 g
Глутаминовая кислота
1.34 g
Пролин
0.45 g
Серин
0.27 g
Тирозин
0.15 g
Цистеин
0.11 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
65.6 g
23%
Пищевые волокна
0.8 g
4%
Крахмал
~
Сахара:
23.96 g
48%
Сахар, добавленный
23.77 g
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
12 mcg
1%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
41 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
0 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
9 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.21 mg
1%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
9.8 mcg
8%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
6 mcg
Фолиевая кислота
64 mcg
Фолаты ДЭФ
115 mcg
0.07 mcg
2%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
3.51 mg
18%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
32 mg
11%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
5 g
Зола
1.7 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Алексинский ХК, печенье сахарное Диабетическое, 300г
Наш продукт, Печенье "Земляничное", сахарное, 350г
Любятово, Печенье сахарное "Топленое молоко",
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Алексинский ХК, печенье сахарное Диабетическое, 300г
  • E420
    Сорбит
  • E500
    Карбонаты натрия
  • E503
    Карбонаты аммония
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пищевая добавка:подсластитель:сорбит, масло сливочное, яйца куриные, соль поваренная пищевая, разрыхлители:(пищевые добавки:сода пищевая, углеаммонийная соль), ароматизатор:Сливочное масло;
Наш продукт, Печенье "Земляничное", сахарное, 350г
  • E160b
    Аннато экстракты
  • E270
    Молочная кислота
  • E310
    Пропилгаллат
  • E320
    Бутилгидроксианизол
  • E321
    Бутилгидрокситолуол
  • E330
    Лимонная кислота
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E500
    Карбонаты натрия
  • E503
    Карбонаты аммония
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
  • Milk
    Сухие молочные продукты
мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, {возможно содержит:(натуральные и гидрогенизированные растительные масла, вода, молоко сухое, E471, соль, E320, E321, E310, E330, ароматизатор:масло, E160b}, пудра сахарная:инвертный сироп: (сахар-песок, вода питьевая, молочная кислота, сода питьевая E500), сухие сливки, яичный порошок, сода питьевая E500, соль поваренная пищевая, углеаммонийная соль E503, эмульгатор, ароматизатор идентичный натуральному;
Любятово, Печенье сахарное "Топленое молоко",
  • E221
    Сульфит натрия
  • E222
    Гидросульфит натрия
  • E223
    Пиросульфит натрия
  • E224
    Пиросульфит калия
  • E225
    Сульфит калия
  • E226
    Сульфит кальция
  • E227
    Гидросульфит кальция
  • E228
    Гидросульфит калия
  • E270
    Молочная кислота
  • E322
    Лецитины
  • E500
    Карбонаты натрия
  • E503
    Карбонаты аммония
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Sugar
    Сахар
мука пшеничная, масло растительное, сахар, сироп инвертный: (сахар, регуляторы кислотности:молочная кислота, гидрокарбонат натрия), меланж яичный сухой, разрыхлители:гидрокарбонат аммония:(соль углеаммонийная), гидрокарбонат натрия:(сода пищевая), соль, сыворотка молочная сухая, эмульгатор:лецитин (соевый), ароматизатор:(молоко топленое);

Содержит:
молочный белок, яйца, глютен, сою, сульфиты;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2018 IntelMeal:  Питайтесь с умом