Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Пончики, на дрожжах, с желейной начинкой

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
35.6 g
Углеводы
38.1 g
13%
Пищевые волокна
0.9 g
5%
Жиры
18.7 g
28%
Белки
5.9 g
10%
Спирт
0 g
Холестерин
26 mg
9%
Зола
0.8 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
340 kcal
17%
От Углеводов
152.4
От Жиров
168.3
От Белков
23.6
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
18.7 g
28%
Насыщенные жиры:
4.84 g
22%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.09 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
2.64 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
2.11 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
10.23 g
47%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.11 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
10.11 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.01 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
2.38 g
11%
18:2 Линолевая
2.21 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.11 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.03 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0.01 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0.01 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
5.9 g
10%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.25 g
Валин
0.27 g
14%
Гистидин
0.13 g
12%
Изолейцин
0.24 g
16%
Лейцин
0.43 g
13%
Лизин
0.21 g
7%
Метионин
0.11 g
Метионин+Цистеин
0.22 g
15%
Треонин
0.19 g
12%
Триптофан
0.07 g
18%
Фенилаланин
0.28 g
Фенилаланин+Тирозин
0.47 g
17%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.35 g
Аланин
0.22 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.21 g
Глутаминовая кислота
1.73 g
Пролин
0.58 g
Серин
0.3 g
Тирозин
0.18 g
Цистеин
0.12 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
39 g
13%
Пищевые волокна
0.9 g
5%
Крахмал
~
Сахара:
21.1 g
42%
Сахар, добавленный
18.74 g
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
17 mcg
2%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
71 IU
альфа Каротин
3 mcg
бета Каротин
8 mcg
0%
бета Криптоксантин
3 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
108 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.43 mg
3%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
7.1 mcg
6%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
17 mcg
Фолиевая кислота
51 mcg
Фолаты ДЭФ
104 mcg
0.22 mcg
7%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
3.3 mg
16%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
26 mg
9%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
35.6 g
Зола
0.8 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Roshen, Конфеты глазированные шоколадной глазурью, помадные с желейной начинкой "Желанже", 250г
Alpen Gold, Шоколад темный "Альпен Гольд" с миндальной начинкой и фруктово-ягодной начинкой "Вишня", 90г
Alpen Gold, Шоколад темный "Альпен Гольд", с йогуртовой начинкой и фруктово-ягодной начинкой "Малина", 90г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Roshen, Конфеты глазированные шоколадной глазурью, помадные с желейной начинкой "Желанже", 250г
  • E100
    Куркумин
  • E132
    Индиготин
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E163
    Антоцианы
  • E270
    Молочная кислота
  • E322
    Лецитины
  • E330
    Лимонная кислота
  • E440
    Пектины
  • E1103
    Инвертазы
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Sugar
    Сахар
сахар, продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром: (молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное, сахар, заменитель молочного жира, {возможно содержит:отвержденное растительное масло}, патока, эквиваленты какао-масла, жир кондитерский, какао-порошок, какао-масло, какао тертое, регулятор кислотности:смесь:(молочная кислота, лимонная кислота);эмульгатор:(соевый)лецитин, желирующий агент:пектин, соки концентрированные: 0,18%, (абрикосовый, апельсиновый, грушевый, малиновый), ароматизаторы:Груша, Курага, Малина, Апельсин;ванилин;красители:E163, E160с, E100, E132; стабилизатор:инвертаза;
Alpen Gold, Шоколад темный "Альпен Гольд" с миндальной начинкой и фруктово-ягодной начинкой "Вишня", 90г
  • E322
    Лецитины
  • E330
    Лимонная кислота
  • E331
    Цитраты натрия
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • E422
    Глицерин
  • E440
    Пектины
  • E476
    Полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот эфиры
  • E1510
    Этанол
  • Sugar
    Сахар
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • FatAn
    Животный жир
  • Soy
    Соя и ее продукты
шоколад темный:(сахар, какао тертое, масло какао, жир молочный, эмульгаторы:(лецитин (соевый), E476), ароматизатор), начинка миндальная:(сахар, жир растительный, сыворотка сухая молочная, молоко сухое цельное, паста миндальная, какао-порошок, какао тертое, фруктово-ягодные начинки:(сироп глюкозный, сахар, влагоудерживающий агент:глицерин, сироп глюкозно-фруктозный, вода, концентрированные ягодные соки, регуляторы кислотности:(кислота лимонная, цитраты натрия), загустители:(пектины, E410)), эмульгаторы:(лецитин (соевый), E476), масло какао, ароматизатор, жир молочный, сухой йогурт, регулятор кислотности:кислота лимонная), фруктово-ягодная начинка Вишня:(сироп глюкозный, сахар, влагоудерживающий агент:глицерин, сироп глюкозно-фруктозный, концентрированный вишневый сок, вода, регуляторы кислотности:(кислота лимонная, цитраты натрия), загустители:(пектины, E410), концентрированный сок черноплодной рябины, спирт, ароматизатор натуральный);Содержит:молочные продукты, миндаль, лецитин (соевый);

Может содержать следы:
пшеницы, арахиса, других орехов;Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе:не менее 40%;
Alpen Gold, Шоколад темный "Альпен Гольд", с йогуртовой начинкой и фруктово-ягодной начинкой "Малина", 90г
  • E322
    Лецитины
  • E330
    Лимонная кислота
  • E331
    Цитраты натрия
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • E422
    Глицерин
  • E440
    Пектины
  • E476
    Полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот эфиры
  • Sugar
    Сахар
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • FatAn
    Животный жир
  • Soy
    Соя и ее продукты
шоколад темный:(сахар, какао тертое, масло какао, жир молочный, эмульгаторы:(лецитин (соевый), E476), ароматизатор), йогуртовая начинка:(сахар, жир растительный, сыворотка сухая молочная, молоко сухое цельное, сухой йогурт, ароматизатор, эмульгатор:лецитин (соевый), регулятор кислотности:кислота лимонная), фруктово-ягодная начинка Малина:(сироп глюкозный, сахар, влагоудерживающий агент:глицерин, сироп глюкозно-фруктозный, вода, концентрированный сок малины, регуляторы кислотности:(кислота лимонная, цитраты натрия), загустители:(пектины, E410), концентрированный сок черноплодной рябины, ароматизатор натуральный);Содержит:молочные продукты, лецитин (соевый);

Может содержать следы:
пшеницы, арахиса, других орехов;Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе:40%;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2018 IntelMeal:  Питайтесь с умом