Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Фаст фуд, сэндвич с хрустящим куриным филе, салатом, томатами и майонезом

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
51.06 g
Углеводы
21.06 g
7%
Пищевые волокна
1.4 g
7%
Жиры
11.7 g
17%
Белки
12.42 g
21%
Спирт
~
Холестерин
29 mg
10%
Зола
2.36 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
245 kcal
12%
От Углеводов
84.24
От Жиров
105.3
От Белков
49.68
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
11.7 g
17%
Насыщенные жиры:
2.12 g
10%
4:0 Масляная
~
6:0 Капроновая
~
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.01 g
15:0 Пентадекановая
0 g
16:0 Пальмитиновая
1.39 g
17:0 Маргариновая
0.01 g
18:0 Стеариновая
0.63 g
20:0 Арахиновая
0.04 g
22:0 Бегеновая
0.04 g
24:0 Лигноцериновая
0 g
Мононенасыщенные жиры:
3.74 g
17%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.06 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
0 g
18:1 Олеиновая
3.61 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.04 g
22:1 Эруковая
0.03 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
5.47 g
25%
18:2 Линолевая
4.91 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.54 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
~
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.02 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
12.42 g
21%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.58 g
Валин
0.53 g
28%
Гистидин
0.35 g
32%
Изолейцин
0.49 g
33%
Лейцин
0.84 g
25%
Лизин
0.71 g
23%
Метионин
0.27 g
Метионин+Цистеин
0.43 g
29%
Треонин
0.41 g
26%
Триптофан
0.12 g
30%
Фенилаланин
0.46 g
Фенилаланин+Тирозин
0.7 g
25%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.78 g
Аланин
0.58 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.49 g
Глутаминовая кислота
2.64 g
Пролин
0.68 g
Серин
0.43 g
Тирозин
0.24 g
Цистеин
0.16 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
22.46 g
8%
Пищевые волокна
1.4 g
7%
Крахмал
17.8 g
Сахара:
~
Сахар, добавленный
~
Сахароза
0.15 g
Глюкоза
0.94 g
Фруктоза
1.09 g
Лактоза
0.15 g
Мальтоза
0.15 g
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
~
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
~
альфа Каротин
~
бета Каротин
~
бета Криптоксантин
~
Ликопин
~
Лютеин + Зеаксантин
~
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.69 mg
5%
бета Токоферол
1.94 mg
гамма Токоферол
4.84 mg
дельта Токоферол
1.51 mg
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
4.6 mcg
4%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
9 mcg
Фолиевая кислота
20 mcg
Фолаты ДЭФ
43 mcg
0.33 mcg
11%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
7.11 mg
36%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
75.8 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
29 mg
10%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
~
Вода
51.06 g
Зола
2.36 g
Кофеин
~
Теобромин
~

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Бизнес Меню, Обед с натуральным мясом, Пюре картофельное с куриным филе с приправами и овощами, быстрого приготовления, 110г
Frey, Dark Crunchy Almond, Шоколад темный с хрустящим миндалем, 44% Какао, 100г
Роллтон, Пюре картофельное с куриным вкусом, 40г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Бизнес Меню, Обед с натуральным мясом, Пюре картофельное с куриным филе с приправами и овощами, быстрого приготовления, 110г
  • E621
    Глутамат натрия
  • Sugar
    Сахар
  • Fat
    Твердый растительный жир
хлопья картофельные, заменитель сухого молочного продукта 30%:(патока крахмальная, масло пальмовое, казеинат натрия), соль поваренная пищевая, сахар-песок, морковь, лук зеленый, лук репчатый, зелень укропа и петрушки, перец черный, усилитель вкуса:глутамат натрия; Филе куриное с приправами:филе куриное, вода, соль поваренная пищевая, лук репчатый, чеснок, морковь, масло растительное, перец черный, перец сладкий, хмели-сунели, куркума;Пищевая ценность консервов:белки 3,5%, жиры 4,0%, углеводы 0,8%, калорийность:53ккал;
Frey, Dark Crunchy Almond, Шоколад темный с хрустящим миндалем, 44% Какао, 100г
  • E322
    Лецитины
  • FatAn
    Животный жир
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Sugar
    Сахар
сахар, какао-масса, миндаль очищенный 10%, какао-масло, миндаль в сахарном сиропе 5,0%:(миндаль 52%, сахар), рафинированный молочный жир, (молоко), лесные орехи молотые, эмульгатор:(соевый)лецитин;

Может содержать:
другие орехи;
Роллтон, Пюре картофельное с куриным вкусом, 40г
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E223
    Пиросульфит натрия
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E504
    Карбонаты магния
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
  • Milk
    Сухие молочные продукты
хлопья картофельные, заменитель сухих сливок на растительной основе: (жир растительный, сироп глюкозный, белок молока, эмульгатор:E471), гренки пшеничные, лук репчатый жареный, соль поваренная пищевая, молоко сухое, усилители вкуса и аромата:(глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), сахар-песок, зелень петрушки сушеная, куркума, ароматизатор идентичный натуральному:курица, {возможно содержит:E621, E504, E160с, E627, E631, E160с}, антиокислитель:E223;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом