Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Фаст фуд, гамбургер, двойной, большая котлета, со специями, овощами и майонезом

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
55.29 g
Углеводы
12.34 g
4%
Пищевые волокна
1.4 g
7%
Жиры
15.66 g
23%
Белки
13.94 g
23%
Спирт
0 g
Холестерин
46 mg
15%
Зола
1.37 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
252 kcal
13%
От Углеводов
49.36
От Жиров
140.94
От Белков
55.76
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
15.66 g
23%
Насыщенные жиры:
5.77 g
26%
4:0 Масляная
0.01 g
6:0 Капроновая
0.01 g
8:0 Каприловая
0.01 g
10:0 Каприновая
0.01 g
12:0 Лауриновая
0.06 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.37 g
15:0 Пентадекановая
0.06 g
16:0 Пальмитиновая
3.25 g
17:0 Маргариновая
0.15 g
18:0 Стеариновая
1.79 g
20:0 Арахиновая
0.03 g
22:0 Бегеновая
0.02 g
24:0 Лигноцериновая
0.01 g
Мононенасыщенные жиры:
6.12 g
28%
14:1 Миристолеиновая
0.1 g
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.46 g
16:1 c
0.43 g
16:1 t
0.03 g
17:1 Гептадекамоноеновая
0.1 g
18:1 Олеиновая
5.44 g
18:1 c
5.13 g
18:1 t Элаидиновая
0.32 g
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.02 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
3.02 g
14%
18:2 Линолевая
2.66 g
18:2 Омега-6 c,c
2.61 g
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
0.06 g
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.32 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
0.32 g
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0.01 g
20:3 Эйкозатриеновая
0.01 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.03 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
0.4 g
Транс-жиры мононенасыщенные:
0.35 g
Транс-жиры полиненасыщенные:
0.06 g
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
13.94 g
23%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
~
Валин
~
Гистидин
~
Изолейцин
~
Лейцин
~
Лизин
~
Метионин
~
Метионин+Цистеин
~
Треонин
~
Триптофан
~
Фенилаланин
~
Фенилаланин+Тирозин
~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
~
Аланин
~
Гидроксипролин
~
Глицин
~
Глутаминовая кислота
~
Пролин
~
Серин
~
Тирозин
~
Цистеин
~
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
13.74 g
5%
Пищевые волокна
1.4 g
7%
Крахмал
10.3 g
Сахара:
3.52 g
7%
Сахар, добавленный
~
Сахароза
1.45 g
Глюкоза
0 g
Фруктоза
1.43 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0.57 g
Галактоза
0.07 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
6 mcg
1%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
111 IU
альфа Каротин
6 mcg
бета Каротин
62 mcg
1%
бета Криптоксантин
2 mcg
Ликопин
806 mcg
Лютеин + Зеаксантин
31 mcg
Витамин D, МЕ:
4 IU
1%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.67 mg
4%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
14.1 mcg
12%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
23 mcg
Фолиевая кислота
22 mcg
Фолаты ДЭФ
60 mcg
1.37 mcg
46%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
~
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
46 mg
15%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
55.29 g
Зола
1.37 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

vici, Любо есть, Салат из крабовой вермишели имитация с рисом и овощами с майонезом, 150г
Nestle, Maggi, Универсальная сухая приправа с овощами и специями, 1,5кг
Maggi, Магги, Букет приправ, универсальная сухая приправа с овощами и специями, 75г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
vici, Любо есть, Салат из крабовой вермишели имитация с рисом и овощами с майонезом, 150г
  • E120
    Кармины
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E200
    Сорбиновая кислота
  • E211
    Бензоат натрия
  • E330
    Лимонная кислота
  • E401
    Альгинат натрия
  • E412
    Гуаровая камедь
  • E415
    Ксантановая камедь
  • E420
    Сорбит
  • E422
    Глицерин
  • E451
    Трифосфаты
  • E452
    Полифосфаты
  • E509
    Хлорид кальция
  • E621
    Глутамат натрия
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • Rape
    Рапсовое масло
  • Sugar
    Сахар
вермишель крабовая имитация:(вода, фарш рыбный сурими: (фарш рыбный, сахар, белок яичный, пищевые добавки:стабилизаторы:триполифосфат, сорбит, полифосфат), картофельный крахмал, пшеничный крахмал, масло рапсовое, сахар, соль, белок яичный, пищевые добавки:красители:кармины, маслосмолы паприки; ароматизатор идентичный натуральному:крабовый, {возможно содержит:E422, E509, E415, E621}), майонез: (масло рапсовое, вода, сахар, горчица, соль, пищевые добавки:загустители:(E1414, E1450, E401, E412), регулятор кислотности:E330, консерванты:E211, E200), рис, огурцы консервированные, кукуруза консервированная; Произведено из:мороженой рыбной продукции;
Nestle, Maggi, Универсальная сухая приправа с овощами и специями, 1,5кг
  • E101
    Рибофлавины
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • E414
    Гуммиарабик
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E551
    Диоксид кремния
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • E1505
    Триэтилцитрат
  • E1518
    Триацетин
  • Sugar
    Сахар
соль йодированная, сахар, усилители вкуса:(глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия), крахмал, овощи и специи: (морковь, петрушка, укроп, лавровый лист порошок, орегано, мускатный орех, черный перец, тмин, куркума, паприка, лук, чеснок), масло подсолнечное, регулятор кислотности:кислота лимонная, ароматизатор идентичный натуральному:вареные овощи, {возможно содержит:E414, E471, E551, E330, E1518, E1505}, ароматизатор натуральный:чеснок, краситель:рибофлавины;
Maggi, Магги, Букет приправ, универсальная сухая приправа с овощами и специями, 75г
  • E101
    Рибофлавины
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • E414
    Гуммиарабик
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E551
    Диоксид кремния
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • E1505
    Триэтилцитрат
  • E1518
    Триацетин
  • Sugar
    Сахар
соль йодированная, сахар, усилители вкуса:(глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия), крахмал, овощи и специи: (морковь, петрушка, укроп, лавровый лист порошок, орегано, мускатный орех, черный перец, тмин, куркума, паприка, лук, чеснок), масло подсолнечное, регулятор кислотности:кислота лимонная, ароматизатор идентичный натуральному:вареные овощи, {возможно содержит:E414, E471, E551, E330, E1518, E1505}, ароматизатор натуральный:чеснок, краситель:рибофлавины;

Продукт может содержать незначительное количество:
молока, глютена, сельдерея;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом