Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Фаст фуд, луковые кольца, жареные в панировке

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
37.09 g
Углеводы
37.74 g
13%
Пищевые волокна
~
Жиры
18.69 g
28%
Белки
4.46 g
7%
Спирт
~
Холестерин
17 mg
6%
Зола
2.03 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
332 kcal
17%
От Углеводов
150.96
От Жиров
168.21
От Белков
17.84
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
18.69 g
28%
Насыщенные жиры:
8.38 g
38%
4:0 Масляная
~
6:0 Капроновая
~
8:0 Каприловая
0.09 g
10:0 Каприновая
0.03 g
12:0 Лауриновая
0.03 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.53 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
4.9 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
2.79 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
8.01 g
36%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.23 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
7.79 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
~
22:1 Эруковая
~
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
0.8 g
4%
18:2 Линолевая
0.67 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.13 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
~
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
~
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
~
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
~
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
~
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
4.46 g
7%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.27 g
Валин
0.18 g
9%
Гистидин
0.09 g
8%
Изолейцин
0.18 g
12%
Лейцин
0.29 g
9%
Лизин
0.13 g
4%
Метионин
0.07 g
Метионин+Цистеин
0.16 g
11%
Треонин
0.13 g
8%
Триптофан
0.06 g
15%
Фенилаланин
0.2 g
Фенилаланин+Тирозин
0.33 g
12%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.21 g
Аланин
0.14 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.16 g
Глутаминовая кислота
1.38 g
Пролин
0.44 g
Серин
0.21 g
Тирозин
0.13 g
Цистеин
0.09 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
37.74 g
13%
Пищевые волокна
~
Крахмал
~
Сахара:
~
Сахар, добавленный
~
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
1 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
10 IU
альфа Каротин
~
бета Каротин
~
бета Криптоксантин
~
Ликопин
~
Лютеин + Зеаксантин
~
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.4 mg
3%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
~
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
14 mcg
Фолиевая кислота
52 mcg
Фолаты ДЭФ
102 mcg
0.15 mcg
5%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
2.09 mg
10%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
17 mg
6%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
~
Вода
37.09 g
Зола
2.03 g
Кофеин
~
Теобромин
~

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

KDV, Снеки картофельные, Луковые кольца со вкусом Бекона, 45г
Aviko, Луковые кольца, панированы сухарями, предварительно обжаренные, глубоко замороженные, 1кг
Онега, Снеки, Луковые колечки со вкусом сметаны, 35г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
KDV, Снеки картофельные, Луковые кольца со вкусом Бекона, 45г
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E262
    Ацетаты натрия
  • E300
    Аскорбиновая кислота
  • E330
    Лимонная кислота
  • E341
    Фосфаты кальция
  • E414
    Гуммиарабик
  • E459
    бета-Циклодекстрин
  • E551
    Диоксид кремния
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • E635
    5?-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Sugar
    Сахар
  • Smoke
    Жидкий дым
картофельно-пшеничный пеллет: (картофельные хлопья, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, мука пшеничная, луковый порошок, растительное масло, соль), масло растительное, смесь вкусоароматическая комплексная:Бекон: (соль, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата:E621, E635; пудра сахарная, декстроза, натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества:(мяса копченого, бекона, {возможно содержит:E621, E262, E551, E330, E341, E627, E631, E300, E414, E1450}, дыма, жира говяжьего), гидролизованный растительный белок, свекла сушеная порошок, краситель:E160c, регулятор кислотности:лимонная кислота, добавка препятствующая слеживанию и комкованию:E551);
Aviko, Луковые кольца, панированы сухарями, предварительно обжаренные, глубоко замороженные, 1кг
  • E401
    Альгинат натрия
  • E415
    Ксантановая камедь
  • E466
    Карбоксиметилцеллюлоза
  • E1400
    Декстрины, крахмал, обработанный термически
  • E1401
    Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402
    Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403
    Крахмал отбеленный
  • E1404
    Крахмал окисленный
  • E1405
    Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410
    Монокрахмалфосфат
  • E1411
    Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412
    Дикрахмалфосфат
  • E1413
    Фосфатированный дикрахмалфосфат
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1420
    Крахмал ацетатный
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1440
    Крахмал оксипропилированный
  • E1442
    Дикрахмалфосфат оксипропилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • E1451
    Крахмал ацетилированный окисленный
  • E1452
    Крахмалалюминийоктенилсукцинат
  • Sugar
    Сахар
лук 57%, пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, пшеничный крахмал, дрожжи, рисовая мука, загуститель:E401, сахар, стабилизатор:(E415, E466), модифицированный картофельный крахмал, {возможно содержит:E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1405, E1410, E1411, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451, E1452};
Онега, Снеки, Луковые колечки со вкусом сметаны, 35г
  • E262
    Ацетаты натрия
  • E296
    Яблочная кислота
  • E300
    Аскорбиновая кислота
  • E330
    Лимонная кислота
  • E341
    Фосфаты кальция
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E536
    Ферроцианид калия
  • E551
    Диоксид кремния
  • E621
    Глутамат натрия
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Sugar
    Сахар
Вариант 1:пеллет:(мука пшеничная, хлопья картофельные, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая йодированная, луковый порошок, масло подсолнечное, куркума), масло подсолнечное, комплексная пищевая добавка:Сметана с луком:(соль поваренная пищевая, сахар, мука пшеничная, сыворотка молочная сухая, порошок луковый, усилитель вкуса и аромата:(глутамат натрия), молоко сухое цельное, порошок дрожжевой, зелень сушеная, ароматизатор идентичный натуральному:Сметана с луком, {возможно содержит:E300, E330, E621, E551, E262, E341}, порошок чесночный, масло подсолнечное, регулятор кислотности:яблочная кислота, антикомкователь:диоксид кремния аморфный);

Вариант 2:
пеллет:(мука пшеничная, хлопья картофельные: (картофель, стабилизатор:моно- и диглицериды жирных кислот, крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая йодированная,(содержит:антикомкователь:E536), порошок луковый, масло подсолнечное, куркума молотая), масло подсолнечное, комплексная пищевая добавка:Сметана с луком:(соль, сахар, мука пшеничная, сыворотка молочная сухая, порошок луковый, усилитель вкуса и аромата:(глутамат натрия), молоко сухое цельное, порошок дрожжевой, зелень сушеная, ароматизатор идентичный натуральному:Сметана с луком, {возможно содержит:E300, E330, E621, E551, E262, E341}, порошок чесночный, масло подсолнечное, регулятор кислотности:яблочная кислота, антикомкователь:E551);

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом