Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Фаст фуд, Сандэ, с карамелью

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
56.5 g
Углеводы
31.81 g
11%
Пищевые волокна
0 g
0%
Жиры
5.98 g
9%
Белки
4.71 g
8%
Спирт
~
Холестерин
16 mg
5%
Зола
1 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
196 kcal
10%
От Углеводов
127.24
От Жиров
53.82
От Белков
18.84
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
5.98 g
9%
Насыщенные жиры:
2.91 g
13%
4:0 Масляная
~
6:0 Капроновая
0.11 g
8:0 Каприловая
0.04 g
10:0 Каприновая
0.1 g
12:0 Лауриновая
0.13 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.42 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
1.36 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
0.64 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
1.96 g
9%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.13 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
1.75 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
~
22:1 Эруковая
~
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
0.65 g
3%
18:2 Линолевая
0.55 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.07 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
~
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.03 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
~
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
~
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
~
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
4.71 g
8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.16 g
Валин
0.3 g
16%
Гистидин
0.12 g
11%
Изолейцин
0.27 g
18%
Лейцин
0.44 g
13%
Лизин
0.36 g
12%
Метионин
0.11 g
Метионин+Цистеин
0.15 g
10%
Треонин
0.2 g
13%
Триптофан
0.06 g
15%
Фенилаланин
0.22 g
Фенилаланин+Тирозин
0.43 g
15%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.34 g
Аланин
0.15 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.1 g
Глутаминовая кислота
0.94 g
Пролин
0.43 g
Серин
0.24 g
Тирозин
0.22 g
Цистеин
0.04 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
31.81 g
11%
Пищевые волокна
0 g
0%
Крахмал
~
Сахара:
~
Сахар, добавленный
~
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
45 mcg
5%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
170 IU
альфа Каротин
~
бета Каротин
~
бета Криптоксантин
~
Ликопин
~
Лютеин + Зеаксантин
~
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.58 mg
4%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
~
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
8 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
8 mcg
0.39 mcg
13%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
1.66 mg
8%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
16 mg
5%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
~
Вода
56.5 g
Зола
1 g
Кофеин
~
Теобромин
~

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Mars, Молочное мороженое, с карамелью, покрытое глазурью, 95,5мл/74,5г
Частная Галерея, Валлонские вафли со сливочной карамелью в шоколаде, 50г
Mars, Молочное мороженое, с карамелью, покрытое глазурью, 51мл/41,8г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Mars, Молочное мороженое, с карамелью, покрытое глазурью, 95,5мл/74,5г
  • E150b
    Сахарный колер II
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E150d
    Сахарный колер IV
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E322
    Лецитины
  • E407
    Каррагинан
  • E407a
    Каррагинан из водорослей Euchema
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • E412
    Гуаровая камедь
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E477
    Пропиленгликоля и жирных кислот эфиры
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Sugar
    Сахар
  • FatAn
    Животный жир
  • Soy
    Соя и ее продукты
мороженое: (молочный жир:не менее 4%):молоко обезжиренное, сливки, вода, глюкозный сироп:(пшеничный, кукурузный), сахар, ячменный солодовый экстракт, молоко сгущенное обезжиренное с сахаром, какао порошок обезжиренный, эмульгаторы:(E477, моно и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы:(гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), глазурь: сахар, молоко сухое обезжиренное, жир специального назначения, какао тертое, молочный жир, какао масло, лактоза, сухая молочная сыворотка, эмульгатор:((соевый)лецитин), ароматизатор натуральный:(экстракт ванили); карамель:глюкозный сироп:(пшеничный, кукурузный), сгущенное молоко обезжиренное с сахаром, жир специального назначения, молочный жир, соль, стабилизатор:(каррагинан), ароматизатор натуральный:(экстракт ванили), сахар;
Частная Галерея, Валлонские вафли со сливочной карамелью в шоколаде, 50г
  • E160a
    Каротины
  • E202
    Сорбат калия
  • E322
    Лецитины
  • E330
    Лимонная кислота
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E475
    Полиглицерина и жирных кислот эфиры
  • E476
    Полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот эфиры
  • E492
    Сорбитан тристеарат
  • E500
    Карбонаты натрия
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Soy
    Соя и ее продукты
карамельная начинка: 44%, темный шоколад: 20%, глюкозно-фруктозный сироп, темный шоколад: (сахар-песок, какао тертое, масло какао, лактоза, стабилизатор:E492, эмульгаторы:(соевый)лецитин, E476; ароматизатор идентичный натуральному:ванилин), мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар-песок, масло сливочное, маргарин: (гидрогенизированные растительные жиры, вода, эмульгаторы:моно- и диглицериды жирных кислот, E475; консервант:сорбат калия, регулятор кислотности:лимонная кислота, краситель:бета-каротин), экстракт ячменного солода, пальмовое масло, сухая молочная сыворотка, соевая мука, порошок яичный, разрыхлители:гидрокарбонат натрия, соль поваренная пищевая, специи, эмульгатор:(соевый)лецитин, ароматизатор идентичный натуральному:тоффи;
Mars, Молочное мороженое, с карамелью, покрытое глазурью, 51мл/41,8г
  • E150b
    Сахарный колер II
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E150d
    Сахарный колер IV
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E322
    Лецитины
  • E407
    Каррагинан
  • E407a
    Каррагинан из водорослей Euchema
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • E412
    Гуаровая камедь
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E477
    Пропиленгликоля и жирных кислот эфиры
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Sugar
    Сахар
  • FatAn
    Животный жир
  • Soy
    Соя и ее продукты
мороженое: (молочный жир 5%):молоко обезжиренное, сливки, вода, глюкозный сироп:(пшеничный, кукурузный), сахар, ячменный солодовый экстракт, молоко сгущенное обезжиренное с сахаром, какао порошок обезжиренный, эмульгаторы:(E477, моно и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы:(гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), глазурь: сахар, жир специального назначения: (смесь кокосового и пальмового масел), какао тертое, какао масло, молоко сухое обезжиренное, молочный жир, лактоза, сухая молочная сыворотка, эмульгатор:((соевый)лецитин), ароматизаторы натуральные:(экстракт ванили, апельсиновое масло);карамель:глюкозный сироп:(пшеничный, кукурузный), сгущенное молоко обезжиренное с сахаром, жир специального назначения: (смесь кокосового и пальмового масел), молочный жир, соль, стабилизатор:(каррагинан), ароматизатор натуральный:(экстракт ванили);

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом