Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Виноград, красный или зеленый (Европейский, например Томпсон без косточек), сырой

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
80.54 g
Углеводы
17.2 g
6%
Пищевые волокна
0.9 g
5%
Жиры
0.16 g
0%
Белки
0.72 g
1%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
0.48 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
69 kcal
3%
От Углеводов
68.8
От Жиров
1.44
От Белков
2.88
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
0.16 g
0%
Насыщенные жиры:
0.05 g
0%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
0.05 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
0.01 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
0.01 g
0%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
0.01 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
0.05 g
0%
18:2 Линолевая
0.04 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.01 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
0.72 g
1%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.13 g
Валин
0.02 g
1%
Гистидин
0.02 g
2%
Изолейцин
0.01 g
1%
Лейцин
0.02 g
1%
Лизин
0.03 g
1%
Метионин
0.01 g
Метионин+Цистеин
0.02 g
1%
Треонин
0.02 g
1%
Триптофан
0.01 g
3%
Фенилаланин
0.02 g
Фенилаланин+Тирозин
0.03 g
1%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.04 g
Аланин
0.02 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.02 g
Глутаминовая кислота
0.08 g
Пролин
0.08 g
Серин
0.02 g
Тирозин
0.01 g
Цистеин
0.01 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
18.1 g
6%
Пищевые волокна
0.9 g
5%
Крахмал
0 g
Сахара:
15.48 g
31%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
0.15 g
Глюкоза
7.2 g
Фруктоза
8.13 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
3 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
66 IU
альфа Каротин
1 mcg
бета Каротин
39 mcg
1%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
72 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.19 mg
1%
бета Токоферол
0 mg
гамма Токоферол
0.07 mg
дельта Токоферол
0 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
14.6 mcg
12%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
2 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
2 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
0.37 mg
2%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
0.1 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
4 mg
1%
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
80.54 g
Зола
0.48 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Slakon, пряник "Европейский", 350г
Останкино, Сервелат Европейский в/к, 840г
Fanta, "Фанта" Виноград", с/г б/а напиток, 0,5л
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Slakon, пряник "Европейский", 350г
  • E122
    Азорубин
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E150b
    Сахарный колер II
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E150d
    Сахарный колер IV
  • E171
    Диоксид титана
  • E270
    Молочная кислота
  • E307
    альфа-Токоферол
  • E322
    Лецитины
  • E330
    Лимонная кислота
  • E422
    Глицерин
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E500
    Карбонаты натрия
  • E503
    Карбонаты аммония
  • E1520
    Пропиленгликоль
  • Sugar
    Сахар
мука пшеничная 1с, сахар-песок, глазурь кондитерская: (сахар-песок, заменитель масла-какао, какао-порошок, эмульгатор:лецитин, ароматизатор идентичный натуральному:ванилин), глазурь сахарная: (сахар-песок, вода питьевая, крахмал картофельный, патока, студнеобразователь:желатин, регулятор кислотности:кислота лимонная, красители пищевые:белый, {возможно содержит:E171, E422, E1520, E471, E307}, кармуазин), мука ржаная обдирная, инвертный сироп: (вода питьевая, сахар-песок, регуляторы кислотности:кислота лимонная, сода пищевая), масло растительное рафинированное, регулятор кислотности:кислота молочная, разрыхлители:сода пищевая, соль углеаммонийная, краситель пищевой:колер карамельный, специи: корица, гвоздика, кориандр, мускатный орех;
Останкино, Сервелат Европейский в/к, 840г
  • E120
    Кармины
  • E241
    Гваяковая камедь
  • E250
    Нитрит натрия
  • E300
    Аскорбиновая кислота
  • E339
    Фосфаты натрия
  • E340
    Фосфаты калия
  • E341
    Фосфаты кальция
  • E342
    Фосфаты аммония
  • E343
    Фосфаты магния
  • E401
    Альгинат натрия
  • E409
    Арабиногалактан
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • E411
    Овсяная камедь
  • E412
    Гуаровая камедь
  • E413
    Трагакант камедь
  • E414
    Гуммиарабик
  • E415
    Ксантановая камедь
  • E416
    Карайи камедь
  • E417
    Тары камедь
  • E418
    Геллановая камедь
  • E419
    Камедь гхатти
  • E425
    Конжак
  • E427
    Камедь кассии
  • E450
    Пирофосфаты
  • E451
    Трифосфаты
  • E452
    Полифосфаты
  • E466
    Карбоксиметилцеллюлоза
  • E469
    Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная
  • E621
    Глутамат натрия
  • Clgen
    Коллаген
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Sugar
    Сахар
говядина, свинина, шпик, белковый стабилизатор, соль, молоко сухое, пряности, (в том числе:мускатный орех, горчица), стабилизаторы:камеди, E401; регуляторы кислотности:пищевые фосфаты, сахар, пищевой краситель:E120, антиокислитель:аскорбиновая кислота, ароматизатор идентичный натуральному, усилитель вкуса:E621, фиксатор окраски:E250;
Fanta, "Фанта" Виноград", с/г б/а напиток, 0,5л
  • E330
    Лимонная кислота
  • Sugar
    Сахар
очищенная газированная вода, сахар, натуральные красители, (из фруктов и овощей), натуральные ароматизаторы, включая:экстракт валерианы, регулятор кислотности:лимонная кислота, виноградный сок: 0,1%;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом