Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Ham and cheese loaf or roll

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
60.3 g
Углеводы
4 g
1%
Пищевые волокна
0 g
0%
Жиры
18.7 g
28%
Белки
13.6 g
23%
Спирт
0 g
Холестерин
58 mg
19%
Зола
3.4 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
241 kcal
12%
От Углеводов
16
От Жиров
168.3
От Белков
54.4
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
18.7 g
28%
Насыщенные жиры:
6.97 g
32%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0.07 g
12:0 Лауриновая
0.07 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.39 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
4.24 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
2.19 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
8.59 g
39%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.67 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
7.92 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
2.02 g
9%
18:2 Линолевая
1.77 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.25 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
13.6 g
23%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
1.12 g
Валин
0.8 g
42%
Гистидин
0.68 g
62%
Изолейцин
0.75 g
50%
Лейцин
1.35 g
41%
Лизин
1.51 g
49%
Метионин
0.44 g
Метионин+Цистеин
0.67 g
45%
Треонин
0.72 g
45%
Триптофан
0.21 g
52%
Фенилаланин
0.69 g
Фенилаланин+Тирозин
1.25 g
45%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
1.55 g
Аланин
0.91 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.75 g
Глутаминовая кислота
2.63 g
Пролин
0.79 g
Серин
0.67 g
Тирозин
0.56 g
Цистеин
0.24 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
4 g
1%
Пищевые волокна
0 g
0%
Крахмал
~
Сахара:
0 g
0%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
0 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
0 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
0 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
0 mcg
Витамин D, МЕ:
44 IU
11%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.27 mg
2%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
0 mcg
0%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
3 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
3 mcg
0.81 mcg
27%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
6.9 mg
35%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
6.5 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
294 mg
12%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
58 mg
19%
Фитостерины:
0 mg
0%
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
60.3 g
Зола
3.4 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Австралийский ТД, Prawn Spring Roll, Спринг Ролл с креветками, 6шт, 150г
Cheese Lovers, Сыр с клубникой, нарезка, мдж св 50%, 250г
Cheese Lovers, Сыр с орехами, нарезка, мдж св 50%, 250г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Австралийский ТД, Prawn Spring Roll, Спринг Ролл с креветками, 6шт, 150г
  • E621
    Глутамат натрия
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
креветки, тесто для спринг роллов:(пшеничная мука, вода, кокосовое масло, соль), водяные каштаны, зеленый лук, картофельный крахмал, кунжутное масло, сахар, усилитель вкуса:глутамат натрия, соль, белый перец;
Cheese Lovers, Сыр с клубникой, нарезка, мдж св 50%, 250г
  • E251
    Нитрат натрия
  • E509
    Хлорид кальция
молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, наполнитель:клубника:(клубника, концентрированный яблочный сок, концентрированный лимонный сок, растительное масло), ароматизатор идентичный натуральному:клубника, с использованием:мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, отвердителя:хлорида кальция, консерванта:нитрата натрия; Страна происхождения сырья:
\n Нидерланды;
Cheese Lovers, Сыр с орехами, нарезка, мдж св 50%, 250г
  • E160a
    Каротины
  • E251
    Нитрат натрия
молоко пастеризованное, смесь орехов:(грецкий орех, семена пажитника, лесной орех), соль поваренная пищевая, ароматизатор:Орех, с использованием:мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробиологического происхождения, консерванта:нитрата натрия, красителя:бета-каротина; Страна происхождения сырья:
\n Нидерланды;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом