Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Лапша, яичная, со шпинатом, приготовленная, обогащенная

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
68.52 g
Углеводы
21.95 g
8%
Пищевые волокна
2.3 g
12%
Жиры
1.57 g
2%
Белки
5.04 g
8%
Спирт
0 g
Холестерин
33 mg
11%
Зола
0.62 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
132 kcal
7%
От Углеводов
87.8
От Жиров
14.13
От Белков
20.16
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
1.57 g
2%
Насыщенные жиры:
0.36 g
2%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.01 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
0.29 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
0.07 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
0.49 g
2%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.05 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
0.45 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
0.35 g
2%
18:2 Линолевая
0.3 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.05 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
5.04 g
8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.22 g
Валин
0.24 g
13%
Гистидин
0.11 g
10%
Изолейцин
0.22 g
15%
Лейцин
0.36 g
11%
Лизин
0.15 g
5%
Метионин
0.09 g
Метионин+Цистеин
0.23 g
15%
Треонин
0.16 g
10%
Триптофан
0.07 g
18%
Фенилаланин
0.25 g
Фенилаланин+Тирозин
0.4 g
14%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.27 g
Аланин
0.18 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.17 g
Глутаминовая кислота
1.54 g
Пролин
0.47 g
Серин
0.26 g
Тирозин
0.15 g
Цистеин
0.13 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
24.25 g
8%
Пищевые волокна
2.3 g
12%
Крахмал
~
Сахара:
0.71 g
1%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
10 mcg
1%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
103 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
51 mcg
1%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
2232 mcg
Витамин D, МЕ:
4 IU
1%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.55 mg
4%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
101.1 mcg
84%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
21 mcg
Фолиевая кислота
43 mcg
Фолаты ДЭФ
94 mcg
0.14 mcg
5%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
2.59 mg
13%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
33 mg
11%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
68.52 g
Зола
0.62 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Роллтон, Яичная лапша Лагман с Бараниной по-домашнему, 95г
Auchan, Тартифлетт, картофельная запеканка с ломтиками сала, приготовленная, 800г
Вилон, куриные шарики с сыром и шпинатом, 340г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Роллтон, Яичная лапша Лагман с Бараниной по-домашнему, 95г
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E150b
    Сахарный колер II
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E150d
    Сахарный колер IV
  • E160a
    Каротины
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • E340
    Фосфаты калия
  • E459
    бета-Циклодекстрин
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Sugar
    Сахар
Вариант 1:Лапша:мука пшеничная в/с, масло растительное, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, яичный порошок, краситель натуральный:бета-каротин; Бульон-приправа:мальтодекстрин, соль поваренная пищевая, усилители вкуса и аромата:(глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), хлопья картофельные, ароматизатор идентичный натуральному:(баранина), {возможно содержит:E621, E340, E631, E330}, сахар-песок, мясо баранины сушеное, специи: (перец черный и красный, кумин, кориандр, лавровый лист, мускатный орех, базилик, корица), овощи сушеные: (томаты, чеснок, петрушка, укроп, паприка), краситель:карамельный колер; Овощи сушеные: соевый текстурат, морковь, паприка, лук зеленый;Пищевая ценность:белки 7,7%, жиры 19,5%, углеводы 56,1%, калорийность:431ккал;

Вариант 2:
Лапша:мука пшеничная в/с, масло растительное, вода питьевая, крахмал картофельный, яичный порошок, соль;Бульон-приправа:мальтодекстрин, соль, усилители вкуса и аромата:(глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), хлопья картофельные, ароматизатор:баранина, {возможно содержит:E621, E340, E631, E330}, сахар, мясо баранины сушеное, специи: (перец черный и красный, кумин, кориандр, лавровый лист, мускатный орех, базилик, корица), овощи сушеные: (томаты, чеснок, петрушка, укроп, паприка), краситель:карамельный колер; Овощи сушеные:соевый текстурат, морковь, паприка, лук зеленый;Продукт может содержать следы:сельдерея, продуктов переработки молока;Пищевая ценность:белки 8,9%, жиры 19,2%, углеводы 70,5%, калорийность:491ккал;
Auchan, Тартифлетт, картофельная запеканка с ломтиками сала, приготовленная, 800г
  • E223
    Пиросульфит натрия
  • E250
    Нитрит натрия
  • E300
    Аскорбиновая кислота
  • E316
    Изоаскорбат натрия
  • E1400
    Декстрины, крахмал, обработанный термически
  • E1401
    Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402
    Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403
    Крахмал отбеленный
  • E1404
    Крахмал окисленный
  • E1405
    Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410
    Монокрахмалфосфат
  • E1411
    Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412
    Дикрахмалфосфат
  • E1413
    Фосфатированный дикрахмалфосфат
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1420
    Крахмал ацетатный
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1440
    Крахмал оксипропилированный
  • E1442
    Дикрахмалфосфат оксипропилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • E1451
    Крахмал ацетилированный окисленный
  • E1452
    Крахмалалюминийоктенилсукцинат
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
  • Rape
    Рапсовое масло
картофель 50%:(картофель, антиоксиданты:аскорбиновая кислота, консерванты:дисульфит натрия), соус: 35%: вода, сыр reblochon, 9,5%*, сметана, 6%*, модифицированный крахмал, {возможно содержит:E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1405, E1410, E1411, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451, E1452}, растительные жиры:(рапсовые, кокосовые), соль, молочные протеины, ароматизаторы, черный перец;ломтики свиного сала 9%:(свиная грудинка, вода, соль, декстроза, консерванты:E316, нитрит натрия), репчатый лук 6%;*-от общего % соуса;
Вилон, куриные шарики с сыром и шпинатом, 340г
  • E202
    Сорбат калия
  • E211
    Бензоат натрия
  • E460
    Целлюлоза
  • E1400
    Декстрины, крахмал, обработанный термически
  • E1401
    Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402
    Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403
    Крахмал отбеленный
  • E1404
    Крахмал окисленный
  • E1405
    Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410
    Монокрахмалфосфат
  • E1411
    Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412
    Дикрахмалфосфат
  • E1413
    Фосфатированный дикрахмалфосфат
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1420
    Крахмал ацетатный
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1440
    Крахмал оксипропилированный
  • E1442
    Дикрахмалфосфат оксипропилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • E1451
    Крахмал ацетилированный окисленный
  • E1452
    Крахмалалюминийоктенилсукцинат
  • FatAn
    Животный жир
куриные шарики с сыром и шпинатом:мясо курицы, шпик свиной, шпинат замороженный, вода питьевая, сухари панировочные, сыр, масло растительное подсолнечное, пищевая добавка:Пшеничная клетчатка:(пищевое пшеничное волокно), {возможно содержит:E460ii}, соль, перец черный молотый;Вес:362г;Пищевая ценность:белки 17,4%, жиры 31,0%, углеводы 3,5%, калорийность:362ккал;

Соус на основе растительных масел эмульгированный Цезарь:
вода, масло растительное, соль, крахмал модифицированный, {возможно содержит:E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1405, E1410, E1411, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451, E1452}, соус соевый, комплексная стабилизационная система, уксус бальзамический, лук сушеный, перец черный молотый, перец красный молотый, карри, корица молотая, зелень петрушки сушеная, ароматизаторы идентичные натуральным:Сыр пармезан, Горчица, Чеснок;консерванты:сорбат калия, бензоат натрия; Вес:30г;Пищевая ценность:белки 0%, жиры 29,0%, углеводы 4,4%, калорийность:278,6ккал;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом