Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Лапша, яичная, со шпинатом, сухая, обогащенная

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
8.72 g
Углеводы
63.52 g
22%
Пищевые волокна
6.8 g
34%
Жиры
4.55 g
7%
Белки
14.61 g
24%
Спирт
~
Холестерин
95 mg
32%
Зола
1.79 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
382 kcal
19%
От Углеводов
254.08
От Жиров
40.95
От Белков
58.44
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
4.55 g
7%
Насыщенные жиры:
1.05 g
5%
4:0 Масляная
~
6:0 Капроновая
~
8:0 Каприловая
~
10:0 Каприновая
~
12:0 Лауриновая
~
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.02 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
0.84 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
0.19 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
1.43 g
7%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.14 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
1.29 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
~
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
1.01 g
5%
18:2 Линолевая
0.87 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.14 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
~
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
~
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
~
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
~
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
~
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
14.61 g
24%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.62 g
Валин
0.71 g
37%
Гистидин
0.31 g
28%
Изолейцин
0.63 g
42%
Лейцин
1.05 g
32%
Лизин
0.44 g
14%
Метионин
0.27 g
Метионин+Цистеин
0.66 g
44%
Треонин
0.46 g
29%
Триптофан
0.19 g
48%
Фенилаланин
0.73 g
Фенилаланин+Тирозин
1.16 g
41%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.78 g
Аланин
0.52 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.48 g
Глутаминовая кислота
4.48 g
Пролин
1.37 g
Серин
0.75 g
Тирозин
0.43 g
Цистеин
0.39 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
70.32 g
24%
Пищевые волокна
6.8 g
34%
Крахмал
~
Сахара:
~
Сахар, добавленный
~
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
~
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
315 IU
альфа Каротин
~
бета Каротин
~
бета Криптоксантин
~
Ликопин
~
Лютеин + Зеаксантин
~
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
~
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
~
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
88 mcg
Фолиевая кислота
157 mcg
Фолаты ДЭФ
354 mcg
0.4 mcg
13%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
9.81 mg
49%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
95 mg
32%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
~
Вода
8.72 g
Зола
1.79 g
Кофеин
~
Теобромин
~

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Роллтон, Яичная лапша Лагман с Бараниной по-домашнему, 95г
Вилон, куриные шарики с сыром и шпинатом, 340г
Велком, колбаса ливерная "Яичная", 300г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Роллтон, Яичная лапша Лагман с Бараниной по-домашнему, 95г
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E150b
    Сахарный колер II
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E150d
    Сахарный колер IV
  • E160a
    Каротины
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • E340
    Фосфаты калия
  • E459
    бета-Циклодекстрин
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Sugar
    Сахар
Вариант 1:Лапша:мука пшеничная в/с, масло растительное, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, яичный порошок, краситель натуральный:бета-каротин; Бульон-приправа:мальтодекстрин, соль поваренная пищевая, усилители вкуса и аромата:(глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), хлопья картофельные, ароматизатор идентичный натуральному:(баранина), {возможно содержит:E621, E340, E631, E330}, сахар-песок, мясо баранины сушеное, специи: (перец черный и красный, кумин, кориандр, лавровый лист, мускатный орех, базилик, корица), овощи сушеные: (томаты, чеснок, петрушка, укроп, паприка), краситель:карамельный колер; Овощи сушеные: соевый текстурат, морковь, паприка, лук зеленый;Пищевая ценность:белки 7,7%, жиры 19,5%, углеводы 56,1%, калорийность:431ккал;

Вариант 2:
Лапша:мука пшеничная в/с, масло растительное, вода питьевая, крахмал картофельный, яичный порошок, соль;Бульон-приправа:мальтодекстрин, соль, усилители вкуса и аромата:(глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), хлопья картофельные, ароматизатор:баранина, {возможно содержит:E621, E340, E631, E330}, сахар, мясо баранины сушеное, специи: (перец черный и красный, кумин, кориандр, лавровый лист, мускатный орех, базилик, корица), овощи сушеные: (томаты, чеснок, петрушка, укроп, паприка), краситель:карамельный колер; Овощи сушеные:соевый текстурат, морковь, паприка, лук зеленый;Продукт может содержать следы:сельдерея, продуктов переработки молока;Пищевая ценность:белки 8,9%, жиры 19,2%, углеводы 70,5%, калорийность:491ккал;
Вилон, куриные шарики с сыром и шпинатом, 340г
  • E202
    Сорбат калия
  • E211
    Бензоат натрия
  • E460
    Целлюлоза
  • E1400
    Декстрины, крахмал, обработанный термически
  • E1401
    Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402
    Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403
    Крахмал отбеленный
  • E1404
    Крахмал окисленный
  • E1405
    Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410
    Монокрахмалфосфат
  • E1411
    Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412
    Дикрахмалфосфат
  • E1413
    Фосфатированный дикрахмалфосфат
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1420
    Крахмал ацетатный
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1440
    Крахмал оксипропилированный
  • E1442
    Дикрахмалфосфат оксипропилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • E1451
    Крахмал ацетилированный окисленный
  • E1452
    Крахмалалюминийоктенилсукцинат
  • FatAn
    Животный жир
куриные шарики с сыром и шпинатом:мясо курицы, шпик свиной, шпинат замороженный, вода питьевая, сухари панировочные, сыр, масло растительное подсолнечное, пищевая добавка:Пшеничная клетчатка:(пищевое пшеничное волокно), {возможно содержит:E460ii}, соль, перец черный молотый;Вес:362г;Пищевая ценность:белки 17,4%, жиры 31,0%, углеводы 3,5%, калорийность:362ккал;

Соус на основе растительных масел эмульгированный Цезарь:
вода, масло растительное, соль, крахмал модифицированный, {возможно содержит:E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1405, E1410, E1411, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451, E1452}, соус соевый, комплексная стабилизационная система, уксус бальзамический, лук сушеный, перец черный молотый, перец красный молотый, карри, корица молотая, зелень петрушки сушеная, ароматизаторы идентичные натуральным:Сыр пармезан, Горчица, Чеснок;консерванты:сорбат калия, бензоат натрия; Вес:30г;Пищевая ценность:белки 0%, жиры 29,0%, углеводы 4,4%, калорийность:278,6ккал;
Велком, колбаса ливерная "Яичная", 300г
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Sugar
    Сахар
свинина, печень свиная, бульон мясной, меланж яичный, соль, молоко сухое, лук репчатый, перец белый молотый, перец душистый молотый, сахар, орех мускатный молотый;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом