Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Орехи, миндаль, поджаренный на масле, с доб. соли

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
2.8 g
Углеводы
7.18 g
2%
Пищевые волокна
10.5 g
53%
Жиры
55.17 g
82%
Белки
21.23 g
35%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
3.13 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
607 kcal
30%
От Углеводов
28.72
От Жиров
496.53
От Белков
84.92
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
55.17 g
82%
Насыщенные жиры:
4.21 g
19%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
0 g
14:0 Миристиновая
0 g
15:0 Пентадекановая
0 g
16:0 Пальмитиновая
3.3 g
17:0 Маргариновая
0 g
18:0 Стеариновая
0.91 g
20:0 Арахиновая
0 g
22:0 Бегеновая
0 g
24:0 Лигноцериновая
0 g
Мононенасыщенные жиры:
34.79 g
158%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.22 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
34.58 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
0 g
Полиненасыщенные жиры:
13.52 g
61%
18:2 Линолевая
13.52 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
21.23 g
35%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
2.46 g
Валин
0.8 g
42%
Гистидин
0.59 g
54%
Изолейцин
0.69 g
46%
Лейцин
1.47 g
45%
Лизин
0.6 g
19%
Метионин
0.19 g
Метионин+Цистеин
0.47 g
31%
Треонин
0.68 g
43%
Триптофан
0.19 g
48%
Фенилаланин
1.15 g
Фенилаланин+Тирозин
1.67 g
60%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
2.73 g
Аланин
1 g
Гидроксипролин
~
Глицин
1.47 g
Глутаминовая кислота
5.17 g
Пролин
0.97 g
Серин
1 g
Тирозин
0.53 g
Цистеин
0.28 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
17.68 g
6%
Пищевые волокна
10.5 g
53%
Крахмал
0.56 g
Сахара:
4.55 g
9%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
4.38 g
Глюкоза
0.04 g
Фруктоза
0 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0.14 g
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
0 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
1 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
1 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
1 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
25.97 mg
173%
бета Токоферол
0.42 mg
гамма Токоферол
0.88 mg
дельта Токоферол
0.14 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
0 mcg
0%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
27 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
27 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
6.87 mg
34%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
699 mg
28%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
130 mg
43%
Кампестерол
9 mg
Стигмастерол
3 mg
бета Ситостерол
118 mg
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
2.8 g
Зола
3.13 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

milerb, Свежие прованские травы в масле с добавлением морской соли, 200г
YAMASA, Соевый соус, Меньше соли, натурального брожения, 150мл
PRB trading company, Соевый соус без клейковины, с пониженным содержанием соли, 150мл
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом