Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Орехи, Американский, (бразильский) орех, сушеный, неочищенный

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
3.48 g
Углеводы
4.77 g
2%
Пищевые волокна
7.5 g
38%
Жиры
66.43 g
99%
Белки
14.32 g
24%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
3.51 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
656 kcal
33%
От Углеводов
19.08
От Жиров
597.87
От Белков
57.28
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
66.43 g
99%
Насыщенные жиры:
15.14 g
69%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.05 g
15:0 Пентадекановая
0 g
16:0 Пальмитиновая
9.09 g
17:0 Маргариновая
0.05 g
18:0 Стеариновая
5.79 g
20:0 Арахиновая
0.16 g
22:0 Бегеновая
0 g
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
24.55 g
112%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.23 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
0.04 g
18:1 Олеиновая
24.22 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.05 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
20.58 g
94%
18:2 Линолевая
20.54 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.04 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
0.02 g
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
0.02 g
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
14.32 g
24%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
2.15 g
Валин
0.76 g
40%
Гистидин
0.39 g
35%
Изолейцин
0.52 g
35%
Лейцин
1.15 g
35%
Лизин
0.49 g
16%
Метионин
1.01 g
Метионин+Цистеин
1.38 g
92%
Треонин
0.36 g
22%
Триптофан
0.14 g
35%
Фенилаланин
0.63 g
Фенилаланин+Тирозин
1.05 g
38%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
1.35 g
Аланин
0.58 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.72 g
Глутаминовая кислота
3.15 g
Пролин
0.66 g
Серин
0.68 g
Тирозин
0.42 g
Цистеин
0.37 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
12.27 g
4%
Пищевые волокна
7.5 g
38%
Крахмал
0.25 g
Сахара:
2.33 g
5%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
2.33 g
Глюкоза
0 g
Фруктоза
0 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
0 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
0 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
0 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
0 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
5.73 mg
38%
бета Токоферол
0 mg
гамма Токоферол
7.87 mg
дельта Токоферол
0.77 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
0 mcg
0%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
22 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
22 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
2.65 mg
13%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
0.4 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
659 mg
26%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
3.48 g
Зола
3.51 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Calve, Кетчуп Острый Бразильский, 350г
ООО "СВКА Маркет", Кролик сушеный, 50г
Serano, Сушеный арахис со вкусом пиццы, 150г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Calve, Кетчуп Острый Бразильский, 350г
  • E260
    Уксусная кислота
  • Sugar
    Сахар
вода, томатная паста, сироп глюкозно-фруктозный, уксус столовый, соль, специи: (перец чили, розовый перец из Бразилии, перец черный, корица, перец белый, перец кайенский, гвоздика), цитрусовые волокна, сок лимонный концентрированный, петрушка, экстракт чили;
ООО "СВКА Маркет", Кролик сушеный, 50г
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E250
    Нитрит натрия
  • Sugar
    Сахар
мясо кролика, посолочная смесь: (соль поваренная, фиксатор окраски:нитрит натрия), сахар, специи: (перец черный, кориандр, кардамон, паприка, чеснок);
Serano, Сушеный арахис со вкусом пиццы, 150г
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E420
    Сорбит
  • E459
    бета-Циклодекстрин
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • E1400
    Декстрины, крахмал, обработанный термически
  • E1401
    Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402
    Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403
    Крахмал отбеленный
  • E1404
    Крахмал окисленный
  • E1405
    Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410
    Монокрахмалфосфат
  • E1411
    Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412
    Дикрахмалфосфат
  • E1413
    Фосфатированный дикрахмалфосфат
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1420
    Крахмал ацетатный
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1440
    Крахмал оксипропилированный
  • E1442
    Дикрахмалфосфат оксипропилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • E1451
    Крахмал ацетилированный окисленный
  • E1452
    Крахмалалюминийоктенилсукцинат
  • Sugar
    Сахар
ядра арахиса, ароматизатор:пицца: (соль, мальтодекстрин, смесь трав и специй: (лук, чеснок, паприка, петрушка, розмарин, орегано), сахар, кукурузный крахмал, измельченный сыр, концентрат паприки, усилитель вкуса:(E621, E627, E631), модифицированный крахмал, {возможно содержит:E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1405, E1410, E1411, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451, E1452}, мука, вода, сорбит, соль, глюкоза);

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом