Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Орехи, фисташки, обжаренные без доб. масла, с доб. соли

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
1.79 g
Углеводы
18.76 g
6%
Пищевые волокна
9.9 g
50%
Жиры
44.82 g
67%
Белки
20.95 g
35%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
3.79 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
564 kcal
28%
От Углеводов
75.04
От Жиров
403.38
От Белков
83.8
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
44.82 g
67%
Насыщенные жиры:
5.46 g
25%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
0 g
14:0 Миристиновая
0.02 g
15:0 Пентадекановая
0 g
16:0 Пальмитиновая
4.83 g
17:0 Маргариновая
0.01 g
18:0 Стеариновая
0.5 g
20:0 Арахиновая
0.05 g
22:0 Бегеновая
0.04 g
24:0 Лигноцериновая
0.01 g
Мононенасыщенные жиры:
23.68 g
108%
14:1 Миристолеиновая
0.01 g
15:1
0.01 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.46 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
0.02 g
18:1 Олеиновая
23.03 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
0 g
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.16 g
22:1 Эруковая
0.01 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
0 g
Полиненасыщенные жиры:
13.45 g
61%
18:2 Линолевая
13.2 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
0 g
18:3 Линоленовая
0.24 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0.01 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.01 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
0 g
Транс-жиры мононенасыщенные:
0 g
Транс-жиры полиненасыщенные:
0 g
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
20.95 g
35%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
2.2 g
Валин
1.26 g
66%
Гистидин
0.51 g
46%
Изолейцин
0.93 g
62%
Лейцин
1.6 g
48%
Лизин
1.2 g
39%
Метионин
0.34 g
Метионин+Цистеин
0.7 g
47%
Треонин
0.7 g
44%
Триптофан
0.28 g
70%
Фенилаланин
1.11 g
Фенилаланин+Тирозин
1.61 g
58%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
1.91 g
Аланин
0.96 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.99 g
Глутаминовая кислота
4.06 g
Пролин
0.84 g
Серин
1.26 g
Тирозин
0.51 g
Цистеин
0.36 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
28.66 g
10%
Пищевые волокна
9.9 g
50%
Крахмал
1.38 g
Сахара:
7.74 g
15%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
7.12 g
Глюкоза
0.26 g
Фруктоза
0.22 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0.13 g
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
13 mcg
1%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
259 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
156 mcg
3%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
1160 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
2.42 mg
16%
бета Токоферол
0.15 mg
гамма Токоферол
23.56 mg
дельта Токоферол
0.54 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
13.2 mcg
11%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
51 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
51 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
6.11 mg
31%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
0.8 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
1007 mg
40%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
214 mg
71%
Кампестерол
10 mg
Стигмастерол
3 mg
бета Ситостерол
200 mg
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
1.79 g
Зола
3.79 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Cote d`Or, Шоколад горький 70% какао со вкусом фисташки и кусочки карамелизованной фисташки, 100г
YAMASA, Соевый соус, Меньше соли, натурального брожения, 150мл
PRB trading company, Соевый соус без клейковины, с пониженным содержанием соли, 150мл
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Cote d`Or, Шоколад горький 70% какао со вкусом фисташки и кусочки карамелизованной фисташки, 100г
  • E322
    Лецитины
  • FatAn
    Животный жир
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Sugar
    Сахар
какао тертое, сахар, масло какао, фисташка обжаренная дробленая карамелизованная 15%:(фисташка, сахар), какао-порошок, молочный жир, ароматизатор идентичный натуральному:фисташка, ароматизатор натуральный:ваниль, эмульгатор:лецитин (соевый);Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе:70%;Содержит:молочный продукт, фисташку, лецитин (соевый);

Может содержать следы:
других орехов;Противопоказано при индивидуальной непереносимости:белка молока;
YAMASA, Соевый соус, Меньше соли, натурального брожения, 150мл
  • E260
    Уксусная кислота
  • E1510
    Этанол
  • Soy
    Соя и ее продукты
вода, соевые бобы, пшеница, соль, уксус, содержащий:алкоголь;
PRB trading company, Соевый соус без клейковины, с пониженным содержанием соли, 150мл
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E202
    Сорбат калия
  • Soy
    Соя и ее продукты
вода:35,91%, соевые бобы 32%, кукурузная мука:20%, соль 10%, пищевой краситель:сахарный колер:E150а 2%, консервант:сорбат калия E202 0,09%;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом