Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Pate, liver, not specified, canned

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
53.9 g
Углеводы
1.5 g
1%
Пищевые волокна
0 g
0%
Жиры
28 g
42%
Белки
14.2 g
24%
Спирт
0 g
Холестерин
255 mg
85%
Зола
2.2 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
319 kcal
16%
От Углеводов
6
От Жиров
252
От Белков
56.8
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
28 g
42%
Насыщенные жиры:
9.57 g
44%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.39 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
6.09 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
2.96 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
12.36 g
56%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.95 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
11.41 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
3.16 g
14%
18:2 Линолевая
2.75 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.21 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
14.2 g
24%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.9 g
Валин
0.77 g
41%
Гистидин
0.3 g
27%
Изолейцин
0.55 g
37%
Лейцин
1.05 g
32%
Лизин
0.84 g
27%
Метионин
0.28 g
Метионин+Цистеин
0.45 g
30%
Треонин
0.57 g
36%
Триптофан
0.16 g
40%
Фенилаланин
0.58 g
Фенилаланин+Тирозин
1.04 g
37%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
1.16 g
Аланин
0.95 g
Гидроксипролин
~
Глицин
1.36 g
Глутаминовая кислота
1.9 g
Пролин
1 g
Серин
0.6 g
Тирозин
0.45 g
Цистеин
0.17 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
1.5 g
1%
Пищевые волокна
0 g
0%
Крахмал
~
Сахара:
~
Сахар, добавленный
~
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
991 mcg
110%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
3300 IU
альфа Каротин
~
бета Каротин
~
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
0 mcg
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
~
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
~
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
60 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
60 mcg
3.2 mcg
107%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
5.92 mg
30%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
255 mg
85%
Фитостерины:
0 mg
0%
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
53.9 g
Зола
2.2 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Pate d`Arachide, Паста арахисовая, 350г
POLCA, Pate Grand-Mere, Паштет Арденский, 125г
POLCA, Pate Grand-Mere, Паштет Брюссельский, 125г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Pate d`Arachide, Паста арахисовая, 350г
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
жареный арахис 90%, растительное масло гидрогенизированное, сахар, соль;
POLCA, Pate Grand-Mere, Паштет Арденский, 125г
  • E250
    Нитрит натрия
  • E261
    Ацетаты калия
  • E301
    Аскорбат натрия
  • E326
    Лактат калия
  • E330
    Лимонная кислота
  • E407
    Каррагинан
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • E450
    Пирофосфаты
  • E452
    Полифосфаты
  • E472c
    Глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот эфиры
  • FatAn
    Животный жир
  • Sugar
    Сахар
свиная печень, куриный жир, куриное мясо, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, эмульгатор:E472с, антиокислитель:E301, регуляторы кислотности:(E326, E330), лук, молочный белок, специи, ароматизаторы, загустители:(E407, E410), декстроза, помидоры, стабилизаторы:(E450, E452), дрожжевой экстракт, рисовая мука, консерванты:(E250, E261);

Содержит:
молочный белок;Может содержать следы:горчицы, орехи грецкие, фундук;
POLCA, Pate Grand-Mere, Паштет Брюссельский, 125г
  • E250
    Нитрит натрия
  • E261
    Ацетаты калия
  • E301
    Аскорбат натрия
  • E326
    Лактат калия
  • E330
    Лимонная кислота
  • E407
    Каррагинан
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • E450
    Пирофосфаты
  • E452
    Полифосфаты
  • E472c
    Глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот эфиры
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Rape
    Рапсовое масло
  • FatAn
    Животный жир
  • Sugar
    Сахар
свиная печень, куриный жир, куриное мясо, вода, пальмовый жир, кокосовое масло, рапсовое масло, соль, рисовая мука, антиокислитель:E301, регуляторы кислотности:(E326, E330), эмульгатор:E472с, лук, молочный белок, специи, ароматизаторы, загустители:(E407, E410), декстроза, помидоры, стабилизаторы:(E450, E452), дрожжевой экстракт, консерванты:(E250, E261);

Содержит:
молочный белок;Может содержать следы:горчицы, орехи грецкие, фундук;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом