Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Арахисовое масло (паста), гладкое, с солью

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
1.81 g
Углеводы
13.56 g
5%
Пищевые волокна
6 g
30%
Жиры
50.39 g
75%
Белки
25.09 g
42%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
3.15 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
588 kcal
29%
От Углеводов
54.24
От Жиров
453.51
От Белков
100.36
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
50.39 g
75%
Насыщенные жиры:
10.51 g
48%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0.13 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.22 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
5.9 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
1.78 g
20:0 Арахиновая
0.63 g
22:0 Бегеновая
1.4 g
24:0 Лигноцериновая
0.45 g
Мононенасыщенные жиры:
24.22 g
110%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
23.64 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.58 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
14.16 g
64%
18:2 Линолевая
14.08 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.08 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
25.09 g
42%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
2.72 g
Валин
0.77 g
41%
Гистидин
0.55 g
50%
Изолейцин
0.61 g
41%
Лейцин
1.52 g
46%
Лизин
0.67 g
22%
Метионин
0.26 g
Метионин+Цистеин
0.49 g
33%
Треонин
0.52 g
33%
Триптофан
0.23 g
57%
Фенилаланин
1.18 g
Фенилаланин+Тирозин
1.99 g
71%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
3 g
Аланин
0.9 g
Гидроксипролин
~
Глицин
1.41 g
Глутаминовая кислота
5 g
Пролин
1.38 g
Серин
1.46 g
Тирозин
0.81 g
Цистеин
0.23 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
19.56 g
7%
Пищевые волокна
6 g
30%
Крахмал
4.79 g
Сахара:
9.22 g
18%
Сахар, добавленный
3.05 g
Сахароза
8.68 g
Глюкоза
0.54 g
Фруктоза
0 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
0 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
0 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
0 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
0 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
8.99 mg
60%
бета Токоферол
0.24 mg
гамма Токоферол
9.3 mg
дельта Токоферол
0.59 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
0.6 mcg
1%
Дигидрофиллохинон
0.8 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
74 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
74 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
17.19 mg
86%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
0.8 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
649 mg
26%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
102 mg
34%
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
1.81 g
Зола
3.15 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Океан ТРК, Масло селедочное классическое, пресервы, 100г
Распак, Пальмовое масло, для выпечки, жарки и фритюра, 5л
Молградъ, Топленое масло, массовая доля жира 99,0%,
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом