Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Пицца Хат, (Pizza Hut), 12'' Сырная пицца, обычный корж

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
43.29 g
Углеводы
29.42 g
10%
Пищевые волокна
1.8 g
9%
Жиры
10.89 g
16%
Белки
11.93 g
20%
Спирт
~
Холестерин
24 mg
8%
Зола
2.67 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
271 kcal
14%
От Углеводов
117.68
От Жиров
98.01
От Белков
47.72
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
10.89 g
16%
Насыщенные жиры:
5.04 g
23%
4:0 Масляная
~
6:0 Капроновая
~
8:0 Каприловая
0.08 g
10:0 Каприновая
0.19 g
12:0 Лауриновая
0.22 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.75 g
15:0 Пентадекановая
0.08 g
16:0 Пальмитиновая
2.5 g
17:0 Маргариновая
0.05 g
18:0 Стеариновая
1.15 g
20:0 Арахиновая
0.02 g
22:0 Бегеновая
0.01 g
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
2.92 g
13%
14:1 Миристолеиновая
0.06 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.13 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
0.01 g
18:1 Олеиновая
2.7 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.03 g
22:1 Эруковая
~
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
1.84 g
8%
18:2 Линолевая
1.63 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.2 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
0.2 g
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
0 g
18:4 Стиоридовая
~
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.02 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
~
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
~
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
~
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
11.93 g
20%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.49 g
Валин
0.72 g
38%
Гистидин
0.36 g
33%
Изолейцин
0.56 g
37%
Лейцин
1.14 g
35%
Лизин
0.77 g
25%
Метионин
0.26 g
Метионин+Цистеин
0.43 g
29%
Треонин
0.41 g
26%
Триптофан
0.13 g
33%
Фенилаланин
0.67 g
Фенилаланин+Тирозин
1.19 g
43%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.84 g
Аланин
0.42 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.34 g
Глутаминовая кислота
3.54 g
Пролин
1.36 g
Серин
0.7 g
Тирозин
0.52 g
Цистеин
0.16 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
31.22 g
11%
Пищевые волокна
1.8 g
9%
Крахмал
21.21 g
Сахара:
3.37 g
7%
Сахар, добавленный
~
Сахароза
0 g
Глюкоза
0.53 g
Фруктоза
0.65 g
Лактоза
0.38 g
Мальтоза
1.74 g
Галактоза
0.07 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
82 mcg
9%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
435 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
116 mcg
2%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
2310 mcg
Лютеин + Зеаксантин
69 mcg
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.7 mg
5%
бета Токоферол
0.03 mg
гамма Токоферол
1.81 mg
дельта Токоферол
0.58 mg
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
10.1 mcg
8%
Дигидрофиллохинон
0.1 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
~
Фолиевая кислота
~
Фолаты ДЭФ
~
0.7 mcg
23%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
5.43 mg
27%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
24 mg
8%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
~
Вода
43.29 g
Зола
2.67 g
Кофеин
~
Теобромин
~

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Пиццэрика, пицца сырная, 255г
Tesori Mediterranei, изделия хлебобулочные бараночные, "Тараллини пицца/ Tarralini pizza", 250г
Bontier, Brezel Pizza, Брецель-Пицца, с ветчиной и сыром, Полуфабрикаты хлебобулочные быстрозамороженные, 130г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Пиццэрика, пицца сырная, 255г
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • Sugar
    Сахар
мука пшеничная в/с, масло растительное, сахар, соль, дрожжи, соус томатный, сыр Дор Блю, сыр голландский, орегано, базилик, паприка;
Tesori Mediterranei, изделия хлебобулочные бараночные, "Тараллини пицца/ Tarralini pizza", 250г
  • E392
    Экстракт розмарина
  • Fat
    Твердый растительный жир
пшеничная мука в/с, пальмовое масло, томатная паста, соль пищевая, оливковое масло, белое вино, душица, чеснок, антиоксидант:экстракт розмарина;
Bontier, Brezel Pizza, Брецель-Пицца, с ветчиной и сыром, Полуфабрикаты хлебобулочные быстрозамороженные, 130г
  • E472a
    Глицерина и уксусной и жирных кислот эфиры
  • E472b
    Глицерина и молочной и жирных кислот эфиры
  • E472c
    Глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот эфиры
  • E472d
    Моно- и диглицериды жирных кислот и винной кислоты, эфиры
  • E472e
    Глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры
  • E472f
    Глицерина и винной, уксусной и жирных кислот смешанные эфиры
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
мука пшеничная в/с, вода питьевая, сыр, (мдж 45%), ветчина, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный:(жир растительный, сахар, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор:Е472, {возможно содержит:E472a, E472b, E472c, E472d, E472e, E472f}), дрожжи хлебопекарный прессованные;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом