Пищевая ценность, химический состав и калорийность

POPEYES, Жаренная курица, Мягкий (не острый), куриное бедрышко, только мясо с кожурой в панировке, проанализированный до Января 2007

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
46.33 g
Углеводы
10.83 g
4%
Пищевые волокна
~
Жиры
21.75 g
32%
Белки
18.6 g
31%
Спирт
~
Холестерин
108 mg
36%
Зола
2.5 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
313 kcal
16%
От Углеводов
43.32
От Жиров
195.75
От Белков
74.4
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
21.75 g
32%
Насыщенные жиры:
7.43 g
34%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0.01 g
12:0 Лауриновая
0.02 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.33 g
15:0 Пентадекановая
0.05 g
16:0 Пальмитиновая
4.87 g
17:0 Маргариновая
0.11 g
18:0 Стеариновая
2 g
20:0 Арахиновая
0.02 g
22:0 Бегеновая
0.01 g
24:0 Лигноцериновая
0.01 g
Мононенасыщенные жиры:
9.72 g
44%
14:1 Миристолеиновая
0.08 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
1.23 g
16:1 c
1.2 g
16:1 t
0.03 g
17:1 Гептадекамоноеновая
0.06 g
18:1 Олеиновая
8.26 g
18:1 c
7.78 g
18:1 t Элаидиновая
0.48 g
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.08 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c Нервоновая
0.01 g
Полиненасыщенные жиры:
2.58 g
12%
18:2 Линолевая
2.31 g
18:2 Омега-6 c,c
2.2 g
18:2 CLAs
0.05 g
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
0.06 g
18:3 Линоленовая
0.13 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
0.11 g
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
0.02 g
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0.02 g
20:3 Эйкозатриеновая
0.03 g
20:3 Омега-3
0 g
20:3 Омега-6
0.03 g
20:4 Арахидоновая
0.06 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
0.02 g
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0.01 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
0.57 g
Транс-жиры мононенасыщенные:
0.52 g
Транс-жиры полиненасыщенные:
0.06 g
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
18.6 g
31%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
1.05 g
Валин
0.68 g
36%
Гистидин
0.44 g
40%
Изолейцин
0.55 g
37%
Лейцин
1.13 g
34%
Лизин
0.81 g
26%
Метионин
0.27 g
Метионин+Цистеин
0.48 g
32%
Треонин
0.61 g
38%
Триптофан
0.14 g
35%
Фенилаланин
0.71 g
Фенилаланин+Тирозин
1.28 g
46%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
1.26 g
Аланин
1.06 g
Гидроксипролин
0.49 g
Глицин
1.56 g
Глутаминовая кислота
4.35 g
Пролин
1.49 g
Серин
0.73 g
Тирозин
0.57 g
Цистеин
0.22 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
10.83 g
4%
Пищевые волокна
~
Крахмал
~
Сахара:
~
Сахар, добавленный
~
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
~
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
~
альфа Каротин
~
бета Каротин
~
бета Криптоксантин
~
Ликопин
~
Лютеин + Зеаксантин
~
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
~
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
~
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
~
Фолиевая кислота
~
Фолаты ДЭФ
~
0.47 mcg
16%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
7.94 mg
40%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
108 mg
36%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
~
Вода
46.33 g
Зола
2.5 g
Кофеин
~
Теобромин
~

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Robin Bobin, Филе куриное гриль, с картофелем по-деревенски, 225г
Bri Free, Курица в кисло-сладком соусе с лапшой, 350г
Любимое Блюдо, Смесь для приготовления блюда, "Вкусная курица с чесноком и травами", 35г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Robin Bobin, Филе куриное гриль, с картофелем по-деревенски, 225г
  • E202
    Сорбат калия
  • E211
    Бензоат натрия
Картофель по-деревенски:картофель, масло растительное, соль, чеснок, паприка красная молотая, консерванты:E202, E211; Пищевая ценность:белки 0,1%, жиры 4,4%, углеводы 30,2%, калорийность:161,6ккал;Вес:150г;

Филе куриное гриль:
филе куриное, масло растительное, соль, специи, консерванты:E202, E211; Пищевая ценность:белки 23,4%, жиры 9,4%, углеводы 0,5%, калорийность:180ккал;Вес:75г;

Bri Free, Курица в кисло-сладком соусе с лапшой, 350г
  • E202
    Сорбат калия
  • E260
    Уксусная кислота
  • Sugar
    Сахар
лапша: (пшеничная мука в/с, яичный порошок, вода питьевая), курица, морковь, перец болгарский, масло растительное рафинированное дезодорированное, сахар-песок, лук репчатый, крахмал картофельный, яйцо куриное, корень имбиря свежий, чеснок свежий, соль поваренная пищевая, пшеничная мука в/с, масло кунжутное, уксус, 9%, перец красный острый, черный перец молотый, семена кунжута, консервант:(E202);
Любимое Блюдо, Смесь для приготовления блюда, "Вкусная курица с чесноком и травами", 35г
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • Sugar
    Сахар
крахмал картофельный, соль, чеснок, лук, сахар, паприка, перец черный, петрушка, лимонная кислота, укроп;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом