Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Спред для сэндвичей, Паштет, с нарубленными соленьями, обычный, неспецифицированное масло

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
40.8 g
Углеводы
22 g
8%
Пищевые волокна
0.4 g
2%
Жиры
34 g
51%
Белки
0.9 g
2%
Спирт
0 g
Холестерин
76 mg
25%
Зола
2 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
389 kcal
19%
От Углеводов
88
От Жиров
306
От Белков
3.6
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
34 g
51%
Насыщенные жиры:
5.1 g
23%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
3.9 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
1.2 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
7.4 g
34%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
7.4 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
20 g
91%
18:2 Линолевая
18.1 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
1.9 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
0.9 g
2%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.06 g
Валин
0.06 g
3%
Гистидин
0.02 g
2%
Изолейцин
0.05 g
3%
Лейцин
0.08 g
2%
Лизин
0.06 g
2%
Метионин
0.02 g
Метионин+Цистеин
0.04 g
3%
Треонин
0.05 g
3%
Триптофан
0.01 g
3%
Фенилаланин
0.04 g
Фенилаланин+Тирозин
0.08 g
3%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.08 g
Аланин
0.05 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.03 g
Глутаминовая кислота
0.11 g
Пролин
0.04 g
Серин
0.08 g
Тирозин
0.04 g
Цистеин
0.02 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
22.4 g
8%
Пищевые волокна
0.4 g
2%
Крахмал
~
Сахара:
15.18 g
30%
Сахар, добавленный
15.18 g
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
22 mcg
2%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
220 IU
альфа Каротин
1 mcg
бета Каротин
94 mcg
2%
бета Криптоксантин
27 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
87 mcg
Витамин D, МЕ:
4 IU
1%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
4 mg
27%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
24.7 mcg
21%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
6 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
6 mcg
0.21 mcg
7%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
0.23 mg
1%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
76 mg
25%
Фитостерины:
75 mg
25%
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
40.8 g
Зола
2 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Provitus, Огурцы маринованные резаные для сэндвичей, 680г
Спред растительно-жировой, Кремлевское, марка ТМ, 450г
ЗАО "Озерецкий молочный комбинат", Спред растительно-жировой "Постное", мдж 57%, 180г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Provitus, Огурцы маринованные резаные для сэндвичей, 680г
  • E101
    Рибофлавины
  • E260
    Уксусная кислота
  • Sugar
    Сахар
огурцы, уксус, сахар, соль, укроп, семена горчицы, краситель:рибофлавин, приправы;
Спред растительно-жировой, Кремлевское, марка ТМ, 450г
  • E100
    Куркумин
  • E160b
    Аннато экстракты
  • E202
    Сорбат калия
  • E304
    Аскорбилпальмитат
  • E307
    альфа-Токоферол
  • E330
    Лимонная кислота
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E952
    Цикламовая кислота и ее Na и Ca соли
  • E954
    Сахарин
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Fat
    Твердый растительный жир
дезодорированные растительные масла, (в том числе:гидрогенизированные), вода, сыворотка молочная сухая, эмульгатор:(E471), соль поваренная пищевая, консервант:(сорбат калия), ароматизатор идентичный натуральному:масло сливочное, регулятор кислотности:лимонная кислота, краситель:аннато-куркумин, {возможно содержит:E160b, E100, E307, E304}, подсластители:(E952, E954);
ЗАО "Озерецкий молочный комбинат", Спред растительно-жировой "Постное", мдж 57%, 180г
  • Fat
    Твердый растительный жир
растительные жиры, ароматизатор натуральный:Сливки, эмульгатор;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом