Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Картофельные чипсы, из сухого картофеля, обезжиренного, с доб. олестры (синтетический заменитель жира)

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
2.63 g
Углеводы
48.7 g
17%
Пищевые волокна
7.3 g
37%
Жиры
0.93 g
1%
Белки
5.06 g
8%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
2.84 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
253 kcal
13%
От Углеводов
194.8
От Жиров
8.37
От Белков
20.24
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
0.93 g
1%
Насыщенные жиры:
0.36 g
2%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0.01 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0 g
15:0 Пентадекановая
0.01 g
16:0 Пальмитиновая
0.16 g
17:0 Маргариновая
0 g
18:0 Стеариновая
0.06 g
20:0 Арахиновая
0 g
22:0 Бегеновая
0.02 g
24:0 Лигноцериновая
0 g
Мононенасыщенные жиры:
0.3 g
1%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
0.3 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
0.19 g
1%
18:2 Линолевая
0.16 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.03 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
0 g
20:3 Омега-6
0 g
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
0 g
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
5.06 g
8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
~
Валин
~
Гистидин
~
Изолейцин
~
Лейцин
~
Лизин
~
Метионин
~
Метионин+Цистеин
~
Треонин
~
Триптофан
~
Фенилаланин
~
Фенилаланин+Тирозин
~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
~
Аланин
~
Гидроксипролин
0 g
Глицин
~
Глутаминовая кислота
~
Пролин
~
Серин
~
Тирозин
~
Цистеин
~
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
56 g
19%
Пищевые волокна
7.3 g
37%
Крахмал
46.07 g
Сахара:
0.59 g
1%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
0.24 g
Глюкоза
0.13 g
Фруктоза
0.14 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0.07 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
0 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
0 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
0 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
0 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0 mg
0%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
328.6 mcg
274%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
108.8 mg
121%
Витамины группы B
Фолаты природные
67 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
67 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
~
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
931 mg
37%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
2.63 g
Зола
2.84 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Fitaki, Active, продукт Фитаки Актив из обезжиренного молока и растительного жира, 500г
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля "Футбольный вкус", 80г
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля со вкусом краба, 80г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Fitaki, Active, продукт Фитаки Актив из обезжиренного молока и растительного жира, 500г
  • E575
    Глюконо-дельта лактон
  • Fat
    Твердый растительный жир
обезжиренное молоко 44%, пахта, (пальмоядровое масло частично отвержденное, кокосовое масло частично отвержденное) 22%, соль, микробиологический молокосвертывающий фермент, регулятор кислотности:E575;
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля "Футбольный вкус", 80г
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • Smoke
    Жидкий дым
  • Sugar
    Сахар
картофель, растительное масло, ароматизатор:[сахароза, соль, вкусоароматические вещества:(из лука, чеснока, томата), специи: (черный перец, порошок перца чили, душистый перец, порошок паприки), ароматизатор термический технологический, регулятор кислотности:лимонная кислота, краситель:экстракт паприки, ароматизатор:коптильный];содержит:глютен;

Продукт может содержать незначительное количество:
порошка рыбы, морепродуктов;
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля со вкусом краба, 80г
  • E150b
    Сахарный колер II
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E150d
    Сахарный колер IV
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
картофель, растительное масло: (пальмовое, подсолнечное), ароматизатор:Краб:(сухая молочная сыворотка, соль, сахар, усилители вкуса и аромата:(глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), вкусоароматические вещества, порошок томата, сухое обезжиренное молоко, специи, термический технологический ароматизатор, красители:(экстракт паприки, сахарный колер));

Может содержать следы:
порошка рыбы, морепродуктов;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом