Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Картофельные чипсы, из сухого картофеля, обычные

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
2.54 g
Углеводы
48.92 g
17%
Пищевые волокна
3.1 g
16%
Жиры
38.41 g
57%
Белки
4.45 g
7%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
2.57 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
559 kcal
28%
От Углеводов
195.68
От Жиров
345.69
От Белков
17.8
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
38.41 g
57%
Насыщенные жиры:
9.49 g
43%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0.01 g
10:0 Каприновая
0.01 g
12:0 Лауриновая
0.01 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.26 g
15:0 Пентадекановая
0.01 g
16:0 Пальмитиновая
8.08 g
17:0 Маргариновая
0.03 g
18:0 Стеариновая
0.95 g
20:0 Арахиновая
0.07 g
22:0 Бегеновая
0.05 g
24:0 Лигноцериновая
0.02 g
Мононенасыщенные жиры:
7.05 g
32%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.18 g
16:1 c
0.18 g
16:1 t
0 g
17:1 Гептадекамоноеновая
0.01 g
18:1 Олеиновая
6.8 g
18:1 c
6.76 g
18:1 t Элаидиновая
0.04 g
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.04 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
0 g
22:1 t
0 g
24:1 c Нервоновая
0.02 g
Полиненасыщенные жиры:
13.59 g
62%
18:2 Линолевая
13.49 g
18:2 Омега-6 c,c
13.29 g
18:2 CLAs
0.05 g
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
0.16 g
18:3 Линоленовая
0.07 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
0.07 g
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
0 g
20:3 Омега-6
0 g
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0.02 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
0 g
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
0.2 g
Транс-жиры мононенасыщенные:
0.05 g
Транс-жиры полиненасыщенные:
0.16 g
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
4.45 g
7%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.29 g
Валин
0.35 g
18%
Гистидин
0.13 g
12%
Изолейцин
0.26 g
17%
Лейцин
0.39 g
12%
Лизин
0.37 g
12%
Метионин
0.07 g
Метионин+Цистеин
0.15 g
10%
Треонин
0.26 g
16%
Триптофан
0.05 g
13%
Фенилаланин
0.27 g
Фенилаланин+Тирозин
0.51 g
18%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
1.2 g
Аланин
0.21 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.2 g
Глутаминовая кислота
0.99 g
Пролин
0.22 g
Серин
0.24 g
Тирозин
0.23 g
Цистеин
0.08 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
52.02 g
18%
Пищевые волокна
3.1 g
16%
Крахмал
42.95 g
Сахара:
1.14 g
2%
Сахар, добавленный
~
Сахароза
0.4 g
Глюкоза
0.14 g
Фруктоза
0.29 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0.32 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
0 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
0 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
0 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
0 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
11.4 mg
76%
бета Токоферол
0.05 mg
гамма Токоферол
6.99 mg
дельта Токоферол
0.09 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
7.2 mcg
6%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
7 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
7 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
4.01 mg
20%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
751 mg
30%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
34 mg
11%
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
2.54 g
Зола
2.57 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Lay`s, Чипсы из натурального картофеля "Футбольный вкус", 80г
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля со вкусом бекона, 80г
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля со вкусом краба, 80г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля "Футбольный вкус", 80г
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • Smoke
    Жидкий дым
  • Sugar
    Сахар
картофель, растительное масло, ароматизатор:[сахароза, соль, вкусоароматические вещества:(из лука, чеснока, томата), специи: (черный перец, порошок перца чили, душистый перец, порошок паприки), ароматизатор термический технологический, регулятор кислотности:лимонная кислота, краситель:экстракт паприки, ароматизатор:коптильный];содержит:глютен;

Продукт может содержать незначительное количество:
порошка рыбы, морепродуктов;
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля со вкусом бекона, 80г
  • E150d
    Сахарный колер IV
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E150b
    Сахарный колер II
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Smoke
    Жидкий дым
  • Sugar
    Сахар
картофель, растительное масло, ароматизатор:Бекон [пшеничная мука, соль, глюкоза, соевый белок, усилители вкуса и аромата:глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия, термический технологический ароматизатор:(содержит:ячмень, вкусоароматические вещества,(содержат:производные молока), красители:экстракт паприки, сахарный колер, ароматизатор:коптильный, регулятор кислотности:лимонная кислота];

Может содержать незначительное количество:
порошка рыбы, морепродуктов;
Lay`s, Чипсы из натурального картофеля со вкусом краба, 80г
  • E150b
    Сахарный колер II
  • E150c
    Сахарный колер III
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E150d
    Сахарный колер IV
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
картофель, растительное масло: (пальмовое, подсолнечное), ароматизатор:Краб:(сухая молочная сыворотка, соль, сахар, усилители вкуса и аромата:(глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), вкусоароматические вещества, порошок томата, сухое обезжиренное молоко, специи, термический технологический ароматизатор, красители:(экстракт паприки, сахарный колер));

Может содержать следы:
порошка рыбы, морепродуктов;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом