Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Специи, перец чили, порошок

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
10.75 g
Углеводы
14.9 g
5%
Пищевые волокна
34.8 g
174%
Жиры
14.28 g
21%
Белки
13.46 g
22%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
11.81 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности

Внимание!

Сумма энергетического вклада белков, жиров, углеводов и спирта по отдельности отличается от энергетической ценности целого продукта на 40.04 kcal

Возможно присутствие в продукте других поставщиков энергии, например органических кислот или высокомолекулярных спиртов, либо в источнике данных допущена ошибка

Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
282 kcal
14%
От Углеводов
59.6
От Жиров
128.52
От Белков
53.84
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
14.28 g
21%
Насыщенные жиры:
2.46 g
11%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0.01 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0.01 g
12:0 Лауриновая
0.08 g
13:0
0.03 g
14:0 Миристиновая
0.19 g
15:0 Пентадекановая
0 g
16:0 Пальмитиновая
1.62 g
17:0 Маргариновая
0.01 g
18:0 Стеариновая
0.4 g
20:0 Арахиновая
0.06 g
22:0 Бегеновая
0.06 g
24:0 Лигноцериновая
0 g
Мононенасыщенные жиры:
3.21 g
15%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.08 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
0 g
18:1 Олеиновая
3.12 g
18:1 c
3.12 g
18:1 t Элаидиновая
0 g
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.01 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
0 g
Полиненасыщенные жиры:
8.01 g
36%
18:2 Линолевая
7.47 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.53 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
0.52 g
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
0.01 g
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
0 g
Транс-жиры мононенасыщенные:
0 g
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
13.46 g
22%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.49 g
Валин
0.54 g
28%
Гистидин
0.18 g
16%
Изолейцин
0.39 g
26%
Лейцин
0.63 g
19%
Лизин
0.36 g
12%
Метионин
0.13 g
Метионин+Цистеин
0.31 g
21%
Треонин
0.27 g
17%
Триптофан
0.07 g
18%
Фенилаланин
0.37 g
Фенилаланин+Тирозин
0.56 g
20%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
1.69 g
Аланин
0.45 g
Гидроксипролин
0 g
Глицин
0.6 g
Глутаминовая кислота
1.59 g
Пролин
1.25 g
Серин
0.23 g
Тирозин
0.19 g
Цистеин
0.18 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
49.7 g
17%
Пищевые волокна
34.8 g
174%
Крахмал
~
Сахара:
7.19 g
14%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
0.76 g
Глюкоза
2.14 g
Фруктоза
4.29 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0 g
Галактоза
0 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
1483 mcg
165%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
29650 IU
альфа Каротин
2090 mcg
бета Каротин
15000 mcg
300%
бета Криптоксантин
3490 mcg
Ликопин
21 mcg
Лютеин + Зеаксантин
310 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
38.14 mg
254%
бета Токоферол
0.24 mg
гамма Токоферол
3.41 mg
дельта Токоферол
0 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
105.7 mcg
88%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
28 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
28 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
12.77 mg
64%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
2.7 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
1950 mg
78%
1640 mg
126%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
83 mg
28%
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
10.75 g
Зола
11.81 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Каждый День, ООО "Аллегро-Специи", Кисель сухой, моментального приготовления, 30г
Santa Maria, Апельсиновый перец,
Provitus, Перец маринованный "Калифорнийский", 600г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Каждый День, ООО "Аллегро-Специи", Кисель сухой, моментального приготовления, 30г
  • E330
    Лимонная кислота
  • Sugar
    Сахар
сахар, крахмал картофельный, регулятор кислотности:лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному:Клюква;
Santa Maria, Апельсиновый перец,
  • E160c
    Маслосмолы паприки
  • E330
    Лимонная кислота
  • E551
    Диоксид кремния
  • E1400
    Декстрины, крахмал, обработанный термически
  • E1401
    Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402
    Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403
    Крахмал отбеленный
  • E1404
    Крахмал окисленный
  • E1405
    Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410
    Монокрахмалфосфат
  • E1411
    Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412
    Дикрахмалфосфат
  • E1413
    Фосфатированный дикрахмалфосфат
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1420
    Крахмал ацетатный
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1440
    Крахмал оксипропилированный
  • E1442
    Дикрахмалфосфат оксипропилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • E1451
    Крахмал ацетилированный окисленный
  • E1452
    Крахмалалюминийоктенилсукцинат
  • Sugar
    Сахар
лук, соль 20%, черный перец, сахар, апельсиновая цедра: 7,5%, модифицированный картофельный крахмал, {возможно содержит:E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1405, E1410, E1411, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451, E1452}, декстроза, перец чили, концентрат лимонного сока, лимонная кислота, имбирь, куркума, аромат:апельсина, экстракт паприки, добавка препятствующая комкованию и слеживанию:E551;
Provitus, Перец маринованный "Калифорнийский", 600г
  • E260
    Уксусная кислота
  • Sugar
    Сахар
перец, уксус, сахар, соль, семена горчицы, приправы;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом