Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Специи, карри, порошок

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
9.52 g
Углеводы
24.95 g
9%
Пищевые волокна
33.2 g
166%
Жиры
13.81 g
21%
Белки
12.66 g
21%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
5.57 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности

Внимание!

Сумма энергетического вклада белков, жиров, углеводов и спирта по отдельности отличается от энергетической ценности целого продукта на 50.27 kcal

Возможно присутствие в продукте других поставщиков энергии, например органических кислот или высокомолекулярных спиртов, либо в источнике данных допущена ошибка

Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
325 kcal
16%
От Углеводов
99.8
От Жиров
124.29
От Белков
50.64
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
13.81 g
21%
Насыщенные жиры:
2.24 g
10%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0.05 g
10:0 Каприновая
0.15 g
12:0 Лауриновая
0.27 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.13 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
1.28 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
0.33 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
5.55 g
25%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.05 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
4.79 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.16 g
22:1 Эруковая
0.52 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
2.56 g
12%
18:2 Линолевая
2.12 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.43 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
12.66 g
21%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
~
Валин
~
Гистидин
~
Изолейцин
~
Лейцин
~
Лизин
~
Метионин
~
Метионин+Цистеин
~
Треонин
~
Триптофан
~
Фенилаланин
~
Фенилаланин+Тирозин
~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
~
Аланин
~
Гидроксипролин
~
Глицин
~
Глутаминовая кислота
~
Пролин
~
Серин
~
Тирозин
~
Цистеин
~
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
58.15 g
20%
Пищевые волокна
33.2 g
166%
Крахмал
~
Сахара:
2.76 g
6%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
0.62 g
Глюкоза
1.14 g
Фруктоза
0.79 g
Лактоза
0 g
Мальтоза
0 g
Галактоза
0.21 g
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
49 mcg
5%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
986 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
592 mcg
12%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
0 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
21.99 mg
147%
бета Токоферол
0 mg
гамма Токоферол
0.95 mg
дельта Токоферол
0.35 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
99.8 mcg
83%
Дигидрофиллохинон
0 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
154 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
154 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
~
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
28.8 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Макроэлементы
1543 mg
62%
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
72 mg
24%
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
9.52 g
Зола
5.57 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Каждый День, ООО "Аллегро-Специи", Кисель сухой, моментального приготовления, 30г
Hauvesta, Мидии в соусе Карри, консервы, 110г
Kuhne, Соус Карри экзотичный, 250мл/263г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Каждый День, ООО "Аллегро-Специи", Кисель сухой, моментального приготовления, 30г
  • E330
    Лимонная кислота
  • Sugar
    Сахар
сахар, крахмал картофельный, регулятор кислотности:лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному:Клюква;
Hauvesta, Мидии в соусе Карри, консервы, 110г
  • E260
    Уксусная кислота
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • E412
    Гуаровая камедь
  • E1400
    Декстрины, крахмал, обработанный термически
  • E1401
    Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402
    Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403
    Крахмал отбеленный
  • E1404
    Крахмал окисленный
  • E1405
    Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410
    Монокрахмалфосфат
  • E1411
    Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412
    Дикрахмалфосфат
  • E1413
    Фосфатированный дикрахмалфосфат
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1420
    Крахмал ацетатный
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1440
    Крахмал оксипропилированный
  • E1442
    Дикрахмалфосфат оксипропилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • E1451
    Крахмал ацетилированный окисленный
  • E1452
    Крахмалалюминийоктенилсукцинат
  • Sugar
    Сахар
  • Soy
    Соя и ее продукты
мидии 60%, вода, растительное масло, томатная паста, сахар, винный уксус, концентрат ананасового сока, горчица: (вода, семена горчицы, уксус, соль, специи, натуральный ароматизатор), карри 0,6%, чатни из манго:(сахар, манго, уксус, соль, специи), модифицированный крахмал, соль, загуститель:(гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), молочный белок, соус карри: (сахар, модифицированный кукурузный крахмал, {возможно содержит:E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1405, E1410, E1411, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451, E1452}, соль, карри, загуститель:(гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), экстракты специй), специи: (карри, имбирь), натуральный ароматизатор:мускатный орех,(содержит:лактозу, молочный белок);

Может содержать следы:
глютена, яиц, сои, сельдерея;Мидии из аквакультуры, страна происхождения
\n Чили;
Kuhne, Соус Карри экзотичный, 250мл/263г
  • E160a
    Каротины
  • E260
    Уксусная кислота
  • E270
    Молочная кислота
  • E330
    Лимонная кислота
  • E415
    Ксантановая камедь
  • E1400
    Декстрины, крахмал, обработанный термически
  • E1401
    Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402
    Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403
    Крахмал отбеленный
  • E1404
    Крахмал окисленный
  • E1405
    Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410
    Монокрахмалфосфат
  • E1411
    Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412
    Дикрахмалфосфат
  • E1413
    Фосфатированный дикрахмалфосфат
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1420
    Крахмал ацетатный
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1440
    Крахмал оксипропилированный
  • E1442
    Дикрахмалфосфат оксипропилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • E1451
    Крахмал ацетилированный окисленный
  • E1452
    Крахмалалюминийоктенилсукцинат
  • Sugar
    Сахар
вода, растительное масло, глюкозо-фруктозный сироп, ананас 7%, спиртовой уксус, манго, модифицированный крахмал, {возможно содержит:E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1405, E1410, E1411, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451, E1452}, сахар, соль, карри 1,6%,(содержит:горчицу), продукт сыворотки, концентрированный яблочный сок, специи, загуститель:ксантан, концентрированный ананасовый сок, молочная кислота, лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному, краситель:бетакаротин;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом