Пищевая ценность, химический состав и калорийность

TACO BELL, Обычный тако с говядиной

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
55.91 g
Углеводы
14.35 g
5%
Пищевые волокна
3.6 g
18%
Жиры
13.48 g
20%
Белки
10.79 g
18%
Спирт
~
Холестерин
31 mg
10%
Зола
1.87 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
236 kcal
12%
От Углеводов
57.4
От Жиров
121.32
От Белков
43.16
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
13.48 g
20%
Насыщенные жиры:
4.66 g
21%
4:0 Масляная
~
6:0 Капроновая
~
8:0 Каприловая
0.03 g
10:0 Каприновая
0.06 g
12:0 Лауриновая
0.07 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.41 g
15:0 Пентадекановая
0.05 g
16:0 Пальмитиновая
2.61 g
17:0 Маргариновая
0.09 g
18:0 Стеариновая
1.31 g
20:0 Арахиновая
0.02 g
22:0 Бегеновая
0.01 g
24:0 Лигноцериновая
0 g
Мононенасыщенные жиры:
5.45 g
25%
14:1 Миристолеиновая
0.06 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0.26 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
0 g
18:1 Олеиновая
5.08 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.04 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
2.1 g
10%
18:2 Линолевая
1.95 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.13 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.02 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
10.79 g
18%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.59 g
Валин
0.52 g
27%
Гистидин
0.31 g
28%
Изолейцин
0.43 g
29%
Лейцин
0.9 g
27%
Лизин
0.76 g
25%
Метионин
0.22 g
Метионин+Цистеин
0.33 g
22%
Треонин
0.45 g
28%
Триптофан
0.1 g
25%
Фенилаланин
0.47 g
Фенилаланин+Тирозин
0.81 g
29%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.97 g
Аланин
0.64 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.64 g
Глутаминовая кислота
1.84 g
Пролин
0.72 g
Серин
0.5 g
Тирозин
0.34 g
Цистеин
0.11 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
17.95 g
6%
Пищевые волокна
3.6 g
18%
Крахмал
14.4 g
Сахара:
~
Сахар, добавленный
~
Сахароза
0.2 g
Глюкоза
0.15 g
Фруктоза
0.31 g
Лактоза
0.15 g
Мальтоза
0.15 g
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
4 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
77 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
46 mcg
1%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
~
Лютеин + Зеаксантин
~
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.6 mg
4%
бета Токоферол
0.04 mg
гамма Токоферол
2.16 mg
дельта Токоферол
1.11 mg
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
15.3 mcg
13%
Дигидрофиллохинон
6.6 mcg
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
17 mcg
Фолиевая кислота
2 mcg
Фолаты ДЭФ
21 mcg
0.96 mcg
32%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
3.55 mg
18%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
31 mg
10%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
~
Вода
55.91 g
Зола
1.87 g
Кофеин
~
Теобромин
~

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Santa Maria, Соус Тако нежный, Taco Sauce Mild, 230г
Домашнее Бистро, Крупа рисовая не требующая варки с говядиной: "плов с говядиной", 60г
Bell`s, Original, Бэллс Ориджинал, Виски шотландский купажированный, Крепость: 40%об, 0,5л
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Santa Maria, Соус Тако нежный, Taco Sauce Mild, 230г
  • E260
    Уксусная кислота
  • E1400
    Декстрины, крахмал, обработанный термически
  • E1401
    Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402
    Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403
    Крахмал отбеленный
  • E1404
    Крахмал окисленный
  • E1405
    Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410
    Монокрахмалфосфат
  • E1411
    Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412
    Дикрахмалфосфат
  • E1413
    Фосфатированный дикрахмалфосфат
  • E1414
    Дикрахмалфосфат ацетилированный
  • E1420
    Крахмал ацетатный
  • E1422
    Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1440
    Крахмал оксипропилированный
  • E1442
    Дикрахмалфосфат оксипропилированный
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • E1451
    Крахмал ацетилированный окисленный
  • E1452
    Крахмалалюминийоктенилсукцинат
томатная паста, помидоры 36%, лук 19%, перец чили 7,5%, модифицированный кукурузный крахмал, {возможно содержит:E1400, E1401, E1402, E1403, E1404, E1405, E1410, E1411, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451, E1452}, уксус, соль 1,3%, чеснок, специи: (кумин, душица);
Домашнее Бистро, Крупа рисовая не требующая варки с говядиной: "плов с говядиной", 60г
  • E262
    Ацетаты натрия
  • E330
    Лимонная кислота
  • E339
    Фосфаты натрия
  • E414
    Гуммиарабик
  • E459
    бета-Циклодекстрин
  • E551
    Диоксид кремния
  • E620
    Глутаминовая кислота
  • E621
    Глутамат натрия
  • E627
    Гуанилат натрия
  • E631
    Инозинат натрия
  • E635
    5?-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные
  • E920
    Цистеин, L- и его гидрохлориды
  • E950
    Ацесульфам калия
  • E1450
    Крахмалнатрийоктенилсукцинат
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Fat
    Твердый растительный жир
крупа рисовая не требующая варки, кусочки говядины, сушеные овощи: (лук жареный, морковь, томаты молотые), растительный белок, соль, жир растительный, ароматизатор идентичный натуральному:говядины, {возможно содержит:E621, E631, E627, E620, E414, E339, E920, E1450, E330, E262, E551}, зелень и пряности: (кориандр, лавровый лит, базилик, куркума, чеснок, экстракт черного перца), комплексная пищевая добавка:Глуринат-3: (усилители вкуса и аромата:E621, E635, мальтодекстрин, соль, подсластитель:E950);Содержит:продукты переработки:сои;
Bell`s, Original, Бэллс Ориджинал, Виски шотландский купажированный, Крепость: 40%об, 0,5л
  • E150a
    Сахарный колер I
  • E1510
    Этанол
вода подготовленная, выдержанные зерновые дистилляты на основе ячменного солода и пшеницы, краситель:карамель:E150а; Алкоголь:40%;

Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет,
беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом