Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Вафли, с шоколадной крошкой, замороженные, готовые к выпечке

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
40 g
Углеводы
40.08 g
14%
Пищевые волокна
1.4 g
7%
Жиры
10 g
15%
Белки
5.71 g
10%
Спирт
0 g
Холестерин
21 mg
7%
Зола
2.8 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
279 kcal
14%
От Углеводов
160.32
От Жиров
90
От Белков
22.84
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
10 g
15%
Насыщенные жиры:
3.57 g
16%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0.01 g
8:0 Каприловая
0.1 g
10:0 Каприновая
0.07 g
12:0 Лауриновая
0.83 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.27 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
1.69 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
0.56 g
20:0 Арахиновая
0.02 g
22:0 Бегеновая
0.01 g
24:0 Лигноцериновая
0 g
Мононенасыщенные жиры:
2.56 g
12%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.02 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
2.54 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.01 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
0 g
Полиненасыщенные жиры:
3.27 g
15%
18:2 Линолевая
2.92 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.35 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.01 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
0 g
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
0.02 g
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
5.71 g
10%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
~
Валин
~
Гистидин
~
Изолейцин
~
Лейцин
~
Лизин
~
Метионин
~
Метионин+Цистеин
~
Треонин
~
Триптофан
~
Фенилаланин
~
Фенилаланин+Тирозин
~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
~
Аланин
~
Гидроксипролин
~
Глицин
~
Глутаминовая кислота
~
Пролин
~
Серин
~
Тирозин
~
Цистеин
~
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
41.48 g
14%
Пищевые волокна
1.4 g
7%
Крахмал
~
Сахара:
12.86 g
26%
Сахар, добавленный
~
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
429 mcg
48%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
1429 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
0 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
22 mcg
Витамин D, МЕ:
2 IU
1%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.58 mg
4%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
9.3 mcg
8%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
13 mcg
Фолиевая кислота
44 mcg
Фолаты ДЭФ
88 mcg
1.71 mcg
57%
Витамин B12, добавленный
1.1 mcg
Витамин PP, НЭ
~
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
21 mg
7%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
40 g
Зола
2.8 g
Кофеин
10 mg
Теобромин
89 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Вилон, Биточки деликатесные куриные, готовые, замороженные, 1050г
Horeca Select, Пломбир шоколадный с шоколадной крошкой, 2500г
Сладкий Остров, Конфеты хрустящие с шоколадной начинкой, отделанные вафельной крошкой, 150г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Вилон, Биточки деликатесные куриные, готовые, замороженные, 1050г
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • FatAn
    Животный жир
мясо курицы, шпик свиной, вода питьевая, сухари панировочные, жир фритюрный, пищевые волокна пшеничные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, соль, яйцо куриное, смесь специй;
Horeca Select, Пломбир шоколадный с шоколадной крошкой, 2500г
  • E102
    Тартразин
  • E104
    Желтый хинолиновый
  • E110
    Желтый солнечный закат FCF
  • E122
    Азорубин
  • E124
    Понсо 4R
  • E132
    Индиготин
  • E133
    Бриллиантовый голубой FCF
  • E151
    Бриллиантовый черный PN
  • E322
    Лецитины
  • E407
    Каррагинан
  • E407a
    Каррагинан из водорослей Euchema
  • E410
    Камедь рожкового дерева
  • E412
    Гуаровая камедь
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Sugar
    Сахар
молоко цельное, вода питьевая, масло сливочное, сахар-песок, глазурь: (жир растительный, сахар-песок, какао-порошок, эмульгатор:лецитин, ароматизатор идентичный натуральному:ванилин), молоко сухое цельное, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, стабилизатор-эмульгатор:(моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), краситель пищевой:шоколадный, {возможно содержит:E102, E110, E104, E132, E122, E124, E133, E151};
Сладкий Остров, Конфеты хрустящие с шоколадной начинкой, отделанные вафельной крошкой, 150г
  • E500
    Карбонаты натрия
  • Sugar
    Сахар
начинка шоколадная, кондитерская глазурь, мука пшеничная в/сорт, вода, вафельная крошка, готовый завтрак Кросби, сахар, масло растительное, соль, сода;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом