Пищевая ценность, химический состав и калорийность

пшеница, Мука, из цельных зерен

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
10.74 g
Углеводы
61.27 g
21%
Пищевые волокна
10.7 g
53%
Жиры
2.5 g
4%
Белки
13.21 g
22%
Спирт
0 g
Холестерин
0 mg
0%
Зола
1.58 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
340 kcal
17%
От Углеводов
245.08
От Жиров
22.5
От Белков
52.84
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
2.5 g
4%
Насыщенные жиры:
0.43 g
2%
4:0 Масляная
0 g
6:0 Капроновая
0 g
8:0 Каприловая
0 g
10:0 Каприновая
0 g
12:0 Лауриновая
0 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0 g
15:0 Пентадекановая
0 g
16:0 Пальмитиновая
0.41 g
17:0 Маргариновая
0 g
18:0 Стеариновая
0.02 g
20:0 Арахиновая
0 g
22:0 Бегеновая
0 g
24:0 Лигноцериновая
0 g
Мононенасыщенные жиры:
0.28 g
1%
14:1 Миристолеиновая
0 g
15:1
0 g
16:1 Пальмитолеиновая
0 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
0 g
18:1 Олеиновая
0.27 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
0.01 g
22:1 Эруковая
0 g
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
0 g
Полиненасыщенные жиры:
1.17 g
5%
18:2 Линолевая
1.09 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.07 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
0 g
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
0 g
20:3 Эйкозатриеновая
0 g
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
0 g
21:5
0 g
22:4 Докозатетраеновая
0 g
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
0 g
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
0 g
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
13.21 g
22%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.65 g
Валин
0.56 g
29%
Гистидин
0.36 g
33%
Изолейцин
0.44 g
29%
Лейцин
0.9 g
27%
Лизин
0.36 g
12%
Метионин
0.23 g
Метионин+Цистеин
0.5 g
33%
Треонин
0.37 g
23%
Триптофан
0.17 g
43%
Фенилаланин
0.68 g
Фенилаланин+Тирозин
0.96 g
34%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.72 g
Аланин
0.49 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.57 g
Глутаминовая кислота
4.33 g
Пролин
2.08 g
Серин
0.62 g
Тирозин
0.28 g
Цистеин
0.28 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
71.97 g
25%
Пищевые волокна
10.7 g
53%
Крахмал
57.77 g
Сахара:
0.41 g
1%
Сахар, добавленный
0 g
Сахароза
0.36 g
Глюкоза
0 g
Фруктоза
0.05 g
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
0 mcg
0%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
9 IU
альфа Каротин
0 mcg
бета Каротин
5 mcg
0%
бета Криптоксантин
0 mcg
Ликопин
0 mcg
Лютеин + Зеаксантин
220 mcg
Витамин D, МЕ:
0 IU
0%
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.71 mg
5%
бета Токоферол
0.23 mg
гамма Токоферол
1.91 mg
дельта Токоферол
0 mg
Витамин E, добавленный
0 mg
Витамин K
1.9 mcg
2%
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
44 mcg
Фолиевая кислота
0 mcg
Фолаты ДЭФ
44 mcg
0 mcg
0%
Витамин B12, добавленный
0 mcg
Витамин PP, НЭ
7.86 mg
39%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
72.8 mg
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
0 mg
0%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
0 g
Вода
10.74 g
Зола
1.58 g
Кофеин
0 mg
Теобромин
0 mg

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав15000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Науясис Невежис, oho!, Сухой завтрак, Пшеница с Медом, 250г
Nemiroff, Водка особая "Немировская пшеница украинская отборная", Крепость 40%, 0,5л
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Науясис Невежис, oho!, Сухой завтрак, Пшеница с Медом, 250г
  • E322
    Лецитины
  • E330
    Лимонная кислота
  • Soy
    Соя и ее продукты
  • Sugar
    Сахар
воздушные зерна пшеницы 50%, сахар, фруктозно-глюкозный сироп, искусственный мед: (сахар, ароматизатор идентичный натуральному:медовый, регулятор кислотности:лимонная кислота), растительное масло, натуральный мед 2,5%, экстракт солода, эмульгатор:(соевый)лецитин, поваренная соль, корица, смесь витаминов, ароматизатор идентичный натуральному:ванилин;
Nemiroff, Водка особая "Немировская пшеница украинская отборная", Крепость 40%, 0,5л
  • E1510
    Этанол
  • Sugar
    Сахар
вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья Люкс, ароматный спирт сухарей ржано-пшеничного хлеба, сахарный сироп, ароматный спирт масла эфирного шалфея мускатного; Алкоголь:40%об;

Противопоказано детям и подросткам до 18 лет,
беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2017 IntelMeal:  Питайтесь с умом